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[2020-12-17 17:48:09]
先程投稿したパンの耳ガトーインビジブルのレシピはヨーグルト代わりに中垣技術士事務所様から頂いたホームメイドヴィーリを使って培養したvilli使用しました🥣 viilliはフィンランドで人気の発酵乳でムーミンのお料理本にも登場するメジャーなもののようですが日本では売っておらず😭 中垣技術士 …続きを見る
[2020-12-16 10:09:11]
洋梨のデニッシュ風🍐 冷凍パイシートで楽して朝ごはんはデニッシュです🥐 洋梨は後から乗せで 冷凍パイシートにクリームチーズとリエージュシロップをまぜたものを乗せたの(奥)と業務スーパーの豆腐パックに入ったチーズケーキをスライスしたものを乗っけたもの(手前)をオーブンで焼きました🥐様子見ずに …続きを見る
[2020-12-10 13:17:01]
リエージュシロップ🍎🍐 ベルギー生まれのリエージュシロップを @nakato_finefoods さんより頂きました✨ リエージュシロップ、りんごと洋梨とデーツを1/4になるまで煮詰めて作ったシロップだそうです! 300グラムのものを頂いたのでもともとは12キロだったのね〜! 味は最 …続きを見る
[2020-12-07 15:13:31]
シュトーレンと健美チャイ☕️ お義母さんから手作りシュトーレンが届きました✨ 甘さが優しくて本当においしい😍✨クリスマスまで一切れずつ食べようと思います🎄欲張って厚切りにして途中でなくなりそうだけど😂 あわせたのは健美チャイ(^^) スパイスであったまる✨ おいしくて旦那がいつの間 …続きを見る
[2020-11-28 20:16:24]
牡蠣醤油でおでん🍢 今日の夜ごはんは#業務スーパー でおでんの練り物セットが150円🤣だったのでおでんです!🍢 汁は水1Lに牡蠣醤油50ccのみ!すごく簡単においしく仕上がりました✨ 牡蠣だし醤油は @foodietablejp さんからモニタープレゼントして頂いたヒガシマルさん …続きを見る