Nozomi さんのプロフィール

． 2020819&95  初めて作ったブルーベリージャム 何これ簡単にできるのに 最高に美味しい❤︎  《記録》 ✳︎材料✳︎ ブルーベリー…200g グラニュー糖…100g（ブルーベリーの重量の50%） レモン果汁…大さじ2（レモン約1/2個分）  市販のレモン果汁を使う場合も同量  ✳︎作り方✳︎ ①ブルーベリーは小枝を取り除き、流水で洗う  ②鍋に材料を入れてざっくり混ぜる  最初に強めの中火にかけてブルーベリーから水分を出すことで、鍋底に焦げ付きにくくなる  ③水分が出たら中火にして、アクを取る ブルーベリーが浸かるくらい水分が出たら中火にする  ④倍量で作ったから16分ほど煮詰める  できあがり♬  冷凍はそのまま食べて、 ジャムはパンやヨーグルトにのせて あっという間に83kgなくなった！  １回目ずっしり固めのジャム ２回目分量通り8分煮てトロトロのジャムに！  美味しかった〜また来年も行かなきゃ！！  #ブルーベリージャム#手作り #ブルーベリーパウンドケーキ  #monmarche #野菜をMOTTO #野菜をもっと #スープ #レンジ #カップスープ #モンマルシェ #簡単 #野菜 #時短 #備蓄 #子ども #常温保存 #手軽 #巣ごもり消費 #野菜不足解消 #ヘルシー #新商品 #ボルシチ #monipla #monmarche_fan …続きを見る ['close']