はち珊瑚さんのプロフィール

白飯のお供にはもちろん🍚 料理にも合わせやすい＆アレンジが効くのでお気に入り♪ #おはよう納豆 #ヤマダフーズ #超細かいきざみ納豆 この納豆は、ひきわり納豆よりさらに粒が細かいヤマダフーズ独自の納豆 ふんわりとした軽い食感だけど、粒の美味しさもちゃんと楽しむことができます ひきわり系の粒が細かい納豆って、つぶ納豆と比べるとニオイが強いイメージで 料理に合わせると主張が強すぎて、他の食材の味を消してしまうイメージがあったけど この納豆はニオイが控えめだから、他の食材の味を損なうことなくいい塩梅のマリアージュに お野菜ともお肉との相性も良く、きざみ納豆の美味しさもしっかりと味わうことができます 肉野菜炒めと合わたりしてみたけど、お肉や野菜の旨味もしっかり味わうことができるし 大豆の味わい深いコクが加わることで、食材の旨味をより際立たせてくれるような贅沢な味わいに変化するように思えます 白飯との相性はもちろん、麺と合わせても👍 中華麺にもうどんにもパスタにも合うし、お味噌汁とかの汁ものに入れても美味しかったです😋 お気に入りの食べ方は、ネギ⁺天かすのちょい足し ふんわりとした粒に、ネギのシャキっと食感＆天かすのサクっと食感がいいアクセントになる 風味も良くなるし、食べ応えの満足度もUPしますよ😋 #natto #納豆 #ひきわり納豆 #おうちごはん #ちょい足し #アレンジメニュー #簡単メニュー #ちょい足しメニュー #超細かいきざみ納豆 #超細かい刻み納豆 #ご飯のお供 #おつまみ #instagood #instalife #instajapan #野菜をMOTTO #野菜をMOTTOポトフ #monipla #monmarche_fan …続きを見る ['close']