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免疫ミルク【ウェルネスエィビーミルク】のレシピ大募集!!第2弾

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紅茶パンとミルクティージャムを作ってみました☆

春はパンのキャンペーンが多いのであまり出番のないホームベーカリーですが、先日久しぶりにパンを焼いてみました。
 
なんとな~くノーマルのパンを焼くのはもったいない気がしてしまう私なので、今回はバニラのフレーバーティーを混ぜた紅茶のパンにしてみることに。
 
適当な私なので、リーフティーなのに砕かずそのまま混ぜてしまいました(苦笑)

 
茶葉が大きいから、入っているのがしっかりわかりますよね(笑)

 
見た目的にはあまり問題なさそうでしたが、食べるとやっぱり茶葉が気になる~。
味は悪くないんですけどね。
 
ティーパックのものは細かいからそのままでもいいけど、やっぱりリーフタイプはある程度細かくしてからでないとダメだなと実感しました(苦笑)
 

して紅茶のパンなのでバターよりジャムの方が合いそうだなと思い、作ってみたのがミルクティージャム。
 
っと言っても、以前おからサラダの時に加えた免疫ミルク【ウェルネスエィビーミルク】を使っただけなんですが。
(おからサラダの記事はこちら → http://blogs.yahoo.co.jp/chiwauu/63142521.html
 
ちょうど「免疫ミルクジャム」(牛乳を加えて練り上げ、好みではちみつなどを加える)のレシピが載っていたので、牛乳の分量を少し減らして希釈タイプの紅茶を加えてミルクティージャムにしました。
 

 
ダブルの紅茶で良い感じ~♪
紅茶好きの私なので、この組み合わせはこれからの定番になりそうです。
 

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チワウ   2012-04-08 17:43:11 提供:兼松ウェルネス株式会社

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