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免疫ミルク【ウェルネスエィビーミルク】のレシピ大募集!!第3弾

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免疫ミルク『ウェルネスエィビーミルク』をお試し☆

免疫ミルク『ウェルネスエィビーミルク』をお試ししました





こちらの商品、脱脂粉乳なのですが、普通の脱脂粉乳と違い、ミルク抗体などの成分がたくさん含まれています
私は季節の変わり目のたびに体調を崩すので、これを持続して飲んだら少しは免疫力あがるのかなぁ

この商品に含まれているミルク抗体は、50℃以上の温度では力を発揮出来ないそう。
そのため、熱せずに食べられる方法で頂いてみましょー

手軽なトーストにアレンジしてみました。
まず、パンを焼きます
そして、好みのジャムを塗ります。
今回はマーマレードを使いました




その後、免疫ミルクを振りかけ・・・





完成です





ジャムだけよりも甘さがプラスされた気がします


甘くないレシピも考えてみたよ

まず、玉ねぎをみじん切り。





彩りを考えて、緑色のパセリや小ネギなどを加える。
今回は葉わさびの漬物を刻みました




マヨネーズとゆで卵のみじん切りを加え・・・



免疫ミルクも加え、塩コショウで味を整えたら完成



タルタルソースが出来ました

このままパンに挟んだり、ソテーしたお肉やお魚に乗せても良い

今回は、ガーリックトーストに乗せて、カナッペにしてみました



免疫ミルクを入れると普通のタルタルソースより甘くなります。
そのため、胡椒や玉ねぎの量を多くしてパンチを効かせてあげると味がまとまると思います
私が使ったわさび漬もパンチが効くので、おすすめです

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ちびかぴ   2012-05-29 13:04:38 提供:兼松ウェルネス株式会社

企業紹介

兼松ウェルネス株式会社

母乳の力を独自の技術により乳牛で再現した機能性ミルク、HMB原料を使用したロコモサプオコペニア対応商品やハーブを使用したサプリメントを取り扱っております。

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