スキムミルクを使ったスイーツレシピを紹介します私が使用するスキムミルクは兼松ウェルネスさんの、    「 ウェルネスエィビーミルク」１袋（２０ｇ）当たり●エネルギー・・・71ｋｃａｌ●たんぱく質・・・・7.7ｇ●脂質・・・・・・・・・0.2ｇ●炭水化物・・・・・9.7ｇ●ナトリウム・・・・76ｍｇ●カルシウム・・・274ｍｇ★ＭＢＰ・・・・・・・・40mg個包装で扱いやすいです一日1袋から2袋取るのが目安です。普通の脱脂粉乳(スキムミルク)ではない優れた健康に役立つ効能を持つ免疫ミルクなんです。詳しい情報はコチラ免疫ミルク情報この効能を消滅させずに体に取り入れるため、加熱調理❌ミキサー等の攪拌❌をしない注意事項を守ったレシピです。丁度ホワイトデーだったのでピッタリなお菓子ですミルクスノーボールクッキー材料バター…60g粉糖…20gアーモンド粉、又はアーモンドをフードプロセッサーで細かくしたもの…30g薄力粉…90g仕上げ粉糖…大さじ1ウェルネスエィビー…1包作り方1.ボウルにバターと粉糖を入れて泡立て器でよくすり混ぜる。2.アーモンド粉を加えて混ぜる。3.薄力粉をふるって入れて、ゴムへらでさっくりまぜる。4.生地を一つにまとめて、直径2cm、一個10g位に丸めてオーブンシートをしいた天板に並べて170°で約20分焼く。5.冷めたら粉糖とウェルネスエィビーを振りかける。又はビニール袋に入れて全体を絡めるとよく馴染みます。いつものスノーボールクッキーよりミルキーな味わいで、見た目もスノーボールって雰囲気が増しましたもう一品、水切りヨーグルトにウェルネスエィビーを混ぜただけの簡単レアチーズケーキ風のスイーツを紹介しますミルクヨーグルトレアケーキ材料グラス一個分水切りヨーグルト…80gウェルネスエィビー…1包砂糖…小さじ1位←お好みでイチゴジャム…大さじ2作り方1.水切りをしたヨーグルトにウェルネスウィルビーと砂糖を加えて混ぜる。2.グラスに入れて上からイチゴジャムをかけて完成。水切りヨーグルトにミルキーなコクが加わってまるでレアチーズケーキの様な味わいですジャムはお好みの物でアレンジできますこのスキムミルク、さっと溶けやすくて牛乳や豆乳、ココアなどの飲み物に混ぜて子供と一緒に飲んでますが、スイーツからも良質のミルクを取れちゃうなんていいですよね扱いやすいので、まどまだ使い所はありそうです次はお料理に使いますよ～にほんブログ村兼松ウェルネスファンサイト参加中

らいなす 　 2014-03-19 10:09:49 提供：兼松ウェルネス株式会社