綿実油の岡村製油モニプラ支店／一番搾り綿実油 400ｇの口コミ（クチコミ）・レビュー（rianさん）

> 植物油ってサラダ油やなたね油、オリーブ油などいろいろあるけれど綿実油って聞いたことありますかその名前の通り綿から採った油のこと。一番搾り綿実サラダ油は昔ながらのじっくり搾り出す製法（圧搾製法）で得られた一番搾りの油のみを使用したこだわりの商品。ビタミンＥが豊富で、ドレッシングや揚げ物、炒め物に使っても、素材の風味を活かし、油切れがよく軽くあっさりしているらしい！今までロールケーキってサラダ油を入れて作ってきたけれど今回は岡村精油さんの一番搾り綿実油を使って「レシピを見てふかふかしっとり、プレーンロールケーキを作って下さい。」というテーマだったので、初めて一番搾り綿実油でロールケーキを作ってみました。レシピ通りのプレーンロールケーキではなくてもオリジナルでもいいということだったので、卵は別立てで作ってみました。最初は大きなサイズの真っ白いロールケーキを作りはじめたんだけどそれが、それが、生クリームがやわらかすぎて、巻いてもはみだすしとてもブログにはアップできないなぁと残念。。。そして再度、今度は少し小さなサイズで作ってみたんです。卵黄、卵白も泡立てて、薄力粉もいっしっ…