今日は久しぶりに家でランチ。近くのパン屋さんで、今の季節らしい菓子パンを見つけたので、思わずパシャリ〓生地にはイチゴが入っていて、美味しいぃ~最近、甘いものがますます止められません〓今日は1ヵ月ぶりの検診に行ってきたけど、案の定体重がぐぐっと増加〓明日からちょいとウォーキングでも始めるかな・・相方さんは、ここのところ忘年会続き〓今宵もワタクシひとりご飯〓こちらは簡単に作れるそぼろご飯。キャベツ・牛豚合挽き肉・しめじを油で炒めて、卵を加えます。醤油大さじ1杯半、酒とみりんは大さじ1、砂糖大さじ1弱を加えて、水分がなくなるまで炒めます。ご飯にのせた後、刻みねぎ・白ごま・ラー油をたっぷりとトッピングして完成〓そして今日の料理に使った油は、現在モニター中の「一番搾り綿実油」一番搾り綿実サラダ油は昔ながらのじっくり搾り出す製法(圧搾製法)で得られた一番搾りの油のみを使用したこだわりの商品。ビタミンEがとっても豊富な最高級サラダ油なんです。ビタミンEは、抗酸化作用や癌予防、冷え性対策などに良いとされる栄養素〓上品な風味とコクがあり、素材の風味を活かしてくれます。油っぽさがなく、あっさりとしながらも、まろやかで旨味があります。ドレッシング作りなんかに、とっても良さそうです〓
投稿日時:2011/12/16
: jasmineのハッピーライフ
提供:岡村製油株式会社