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『綿実油の岡村製油モニプラ支店』

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【綿実油】サラダ油の王様『綿実油』レシピを実際に作ってくれるモニターさん大募集!【綿実油】サラダ油の王様『綿実油』レシピを実際に作ってくれるモニターさん大募集! ←参加中えびのマヨネーズ和ええびのマヨネーズ和ええびをサクッと揚げて、自家製マヨネーズのソースで和えた、新しい感覚の中華料理です。卵たっぷりのマヨネーズに、コンデンスミルクでほのかな甘味をつけているのがポイントです。衣と揚げ油に綿実油を使うことでカラッと揚がり、綿実油のマヨネーズはコクがあるのに軽い仕上がりです。 ■材料4人分えび 15尾 青ねぎ 2本 塩、こしょう、片栗粉 各適量 綿実油 適量 * 衣 小麦粉 大さじ6 片栗粉 大さじ3 ベーキングパウダー 小さじ1/2 水 100cc 綿実油 大さじ2 * マヨネーズソース 卵黄 1個 酢 大さじ1/2 塩、粗挽きこしょう 各小さじ1/4 綿実油 100cc コンデンスミルク 大さじ1 ■作り方えびは殻をむき、背わたを取り、塩、片栗粉各少量を入れてもみ、…

kazumi   2012-02-17 00:00:00 提供:岡村製油株式会社

企業紹介

岡村製油株式会社

創業明治二十五年、綿実油は120年の歴史を引き継ぐ、プレミアムオイル。1892年(明治25年)綿花の一大産地であった河内の地(現在の大阪府の東部にあたる地域)に創業。『最高の食用油』と信じて綿実油を作り続けました。日本国内、唯一の綿実搾油メーカーがつくる、『綿実サラダ油』を皆様にお届け致します。

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