『綿実油の岡村製油モニプラ支店』
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岡村製油株式会社さんより、一番搾り綿実油が届きました
今日は岡村製油さんのホームページに載っているレシピで、
チョコバナナマフィンを作りましたよ~♪
ちょっと変な膨らみ方になってしまったな。。。
生地が生焼けの時に、一度オーブンから出して、
中央に十字を入れれば、きれいにぷっくり膨らんだマフィンになります◎
今回それするの忘れてた
でも味は濃厚でふわふわ具合も抜群
かなり美味しかった◎
レシピ通り作ったら6個出来ましたが、
あっという間に旦那と完食~
作り方もホットケーキミックスを使っているので、めっちゃ簡単
これはまた作るな~
実はサラダ油を使って、スイーツを作るのは初めて
なんかお菓子作るのに、どばどば油入れるのって、抵抗があったんですよね~
でもこの油は、は昔ながらのじっくり搾り出す製法(圧搾製法)で得られた一番搾りの油のみを使用した
こだわりの商品みたいなので、安心~
ビタミンEが豊富らしいし◎
ドレッシング、揚げ物、炒め物に使用すると、素材の風味を活かし、油切れがよく軽くあっさり仕上がるそうです。
今度これでドレッシング作ってみよ~っと
レシピはコチラに載っています↓
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あつん 2012-01-29 09:39:37 提供:岡村製油株式会社
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創業明治二十五年、綿実油は120年の歴史を引き継ぐ、プレミアムオイル。1892年(明治25年)綿花の一大産地であった河内の地(現在の大阪府の東部にあたる地域)に創業。『最高の食用油』と信じて綿実油を作り続けました。日本国内、唯一の綿実搾油メーカーがつくる、『綿実サラダ油』を皆様にお届け致します。