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『綿実油の岡村製油モニプラ支店』

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レシピを見てふかふかしっとり、プレーンロールケーキを作って下さい。

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綿の力を信じて120年 サラダ油の王様、一番搾り綿実油を使ってあっさり美味しいロールケーキ!

 

一番搾り綿実サラダ油は昔ながらのじっくり搾り出す製法(圧搾製法)で得られた一番搾りの油のみを使用したこだわりの商品です。

   

そんなサラダ油の王様、綿実サラダ油を使った、ロールケーキを岡村製油株式会社のふかふかしっとり、プレーンロールケーキのレシピを見て作ってみました!

岡村製油株式会社


卵3個泡立てて・・



湯せんにしながら、お砂糖、牛乳、綿実油、粉をいれて・・・

   

190度で12分

  

焼きあがったら、鉄板から取り出し、生地の上に紙をかぶせて冷まします。生クリームをはさんで巻いて・・・

シンプルが一番ということで、ココアでフォークの形を!

 

フワッフワッのロールケーキが出来上がりました。いつもはオイルを使わない作るロールケーキもたった10mlの綿実油で
プレミアムに仕上がりました。

夕食のエビフライもカラッと揚がって、あっさりしていて本当に美味しかったです。海老の尻尾をいつも残すのですが、パリパリで全部食べれました。油のひつこい味や臭いがまったくなくて、食べた後、口の中がベタベタしないのに驚きました。まろやかな美味しさは、高級料亭やレストランで使われているのが良くわかります。

  

ステラのちょっと一言
牛乳はちょっと温め置いたほうがいいですね。
今度は、シフォンケーキを作りますね。ケーキサクレもオリーブオイルでなく綿実油で作ったら美味しいと思います。

綿実油の岡村製油モニプラ支店ファンサイト参加中

ステラ   2012-02-18 01:20:51 提供:岡村製油株式会社

企業紹介

岡村製油株式会社

創業明治二十五年、綿実油は120年の歴史を引き継ぐ、プレミアムオイル。1892年(明治25年)綿花の一大産地であった河内の地(現在の大阪府の東部にあたる地域)に創業。『最高の食用油』と信じて綿実油を作り続けました。日本国内、唯一の綿実搾油メーカーがつくる、『綿実サラダ油』を皆様にお届け致します。

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