『綿実油の岡村製油モニプラ支店』
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お料理って毎日のことだからもちろん油は毎日使いますよね
だからこそ良い油を使いたいものっ
油でお料理のおいしさって変わりますよね
もヘルシーなものや身体にいい油を色々使ってましたが、今回とってもいい油に出会ったので紹介します
大阪産(もん)名品に認定されたパセリ印綿実サラダ油
サラダ油の王様として一流のレストランや料亭で使用されていてまろやかな風味とその安定性に優れた最高級のサラダ油そう
老化や癌予防に効果のあるビタミンEをはじめ健康維持に必要な成分も豊富に含んでるんです
ビタミンEはLDLコレステロール(悪玉コレステロール)の酸化や過酸化脂質の発生を抑え、老化や動脈硬化予防に効果的
やはり油といえば揚げ物ですよね
ただ揚げ物してると特には揚げている間に食欲がなくなったりしがち
でもコチラはにおいもなくむしろ食欲倍増で天ぷらができました
も頂いたからかき揚げに
いつも作る天ぷらよりもカラっと揚がってあっさりしててとっても美味しくできました
健康にもよいしドレッシングやマヨネーズにも最適だとゆうことでドレッシングも作ってみました
にんにく醤油ゴマ酢などまぜただけですがパセリ印綿実サラダ油で作ったのでとってもあっさりしててこれからはコチラでドレッシング作ろうと思いました
そしてレシピも一緒に入っていたのでチョコバナナマフィンも
スイーツとの相性もバツグンです
これからもコチラの油で色んなお料理楽しみたいです
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きゅぴ 2012-07-30 08:07:01 提供:岡村製油株式会社
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創業明治二十五年、綿実油は120年の歴史を引き継ぐ、プレミアムオイル。1892年(明治25年)綿花の一大産地であった河内の地(現在の大阪府の東部にあたる地域)に創業。『最高の食用油』と信じて綿実油を作り続けました。日本国内、唯一の綿実搾油メーカーがつくる、『綿実サラダ油』を皆様にお届け致します。