『綿実油の岡村製油モニプラ支店』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
岡村製油株式会社 |
---|
【綿実油】サラダ油の王様『綿実油』レシピを実際に作ってくれるモニターさん大募集!
さっそく、こちらのレシピ(http://www.okamura-seiyu.co.jp/recipe.html
)の中から、
おこげの海鮮あんかけを作りました。
海鮮あんかけが大好物なので良く作るのですが
おこげは作った事がなかったので、
こんな簡単におこげが出来ちゃうなんて知らなかったので
今度からは、お焦げご飯を工夫してレパートリーを増やしたいです。
今回はごま油を使ってみました。
耐熱皿にたらして、その上にご飯を平らに押し付けて
つぶさないように敷き詰めます。
で、レンジで7分、裏返して3分 加熱すると水分が飛んで、出したときは半おこげ状態でした。
それを揚げ鍋にたっぷりの綿実油を入れて180℃に熱し、①をカラッと揚げる。
って書いてあったのですが、今回はフライパンで焼いてみました。
その時にアミが合ったので一振りして焼き上げたのが
こちら
それを食べ易いように小さく切って
具をかければ出来上がり
本当に簡単でした。
このおこげ、味噌や醤油をかけて焼いても美味しそうですよネ。
今度は綿実油でこれ↓作ってみたいです。
セロリとかにのかき揚げ
綿実油を利用した身体にやさしいレシピ
一番搾り綿実油 400g
じっくり搾りだす圧搾製法
一番搾り綿実サラダ油は昔ながらのじっくり搾り出す製法(圧搾製法)で得られた一番搾りの油のみを使用したこだわりの商品です。
ビタミンEが豊富で、最高級サラダ油としてドレッシング、揚げ物、炒め物にご使用いただきますと、素材の風味を活かし、油切れがよく軽くあっさり仕上がります。
(栄養機能食品:ビタミンE)
▼詳しくはこちら
http://www.okamura-seiyu.co.jp/product/pFamily01.html
【綿実油】サラダ油の王様『綿実油』レシピを実際に作ってくれるモニターさん大募集! ←参加中
miss creo 2011-08-25 13:13:13 提供:岡村製油株式会社
Tweet |
創業明治二十五年、綿実油は120年の歴史を引き継ぐ、プレミアムオイル。1892年(明治25年)綿花の一大産地であった河内の地(現在の大阪府の東部にあたる地域)に創業。『最高の食用油』と信じて綿実油を作り続けました。日本国内、唯一の綿実搾油メーカーがつくる、『綿実サラダ油』を皆様にお届け致します。