チョコレートケーキとプリンのおいしい店「メルシーノグチ」

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『チョコレートケーキとプリンのおいしい店「メルシーノグチ」』

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桜づくしの春の膳

     今月のお料理のお稽古は、やさしい春色のお料理が数々盛り込まれたお花見膳でした
     春の息吹を感じる食材  うど・こごみ・新玉ねぎ・桜海老・桜の塩漬け

     そして、お箸も箸置き、器にも桜
   
     蓋を開けるのが楽しみなお椀は、
     道明寺粉を使った桜餅のような椀種は、白身魚と海老真蒸を桜の葉の塩漬けで包み
     ほのかな桜の香・・・

SABIO   2012-04-21 10:34:15 提供:メルシーノグチ

企業紹介

メルシーノグチ

1988年(昭和63年)より、埼玉県さいたま市見沼区にてお店を始めました。地域の情報誌に多数掲載され、「プリンのおいしい店」「チョコケーキのおいしい店」でお客様に好評を得ています。また、「お取り寄せネット」のサイトにて、「うこっけいしあわせプリン」「ただものではない魅惑のガトーショコラ」が、厳しい審査を合格し全国に発送をいたしております。従業員2人、パートさん2人の小さなケーキ店ですが、お客様に喜んで頂けるよう、ケーキ作りから、発送まで、心を込めて仕事に励んでいます。

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