『チョコレートケーキとプリンのおいしい店「メルシーノグチ」』
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メルシーノグチ |
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パテシェ一押し!!お取り寄せネット合格スイーツ!お酒にも、
ナッツにも、生クリームにも頼らず、チョコレートの美味しさを
前面に出した素直な味。
市販のチョコレートケーキのように柔らかすぎず、かといって
ザッハトルテのように硬すぎず、食べやすく計算された固さと
しっとり感。
甘すぎず、なのにケーキを食べる幸せは存分に味わわせてくれる、
絶妙な甘さ。
▼くわしくはこちらhttp://merci-noguchi.jp/SHOP/ck-12.html
ケーキ職人さんになられたお話を興味深く読ませていただきました。
素敵な人生の選択をされたシェフの作られた『ガトーショコラ』を、
甘いものが大好きな母と一緒にモニターしたいと思い、応募させて
いただきました。
藍色の部屋(TOKU) 2011-09-12 00:00:00 提供:メルシーノグチ
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1988年(昭和63年)より、埼玉県さいたま市見沼区にてお店を始めました。地域の情報誌に多数掲載され、「プリンのおいしい店」「チョコケーキのおいしい店」でお客様に好評を得ています。また、「お取り寄せネット」のサイトにて、「うこっけいしあわせプリン」「ただものではない魅惑のガトーショコラ」が、厳しい審査を合格し全国に発送をいたしております。従業員2人、パートさん2人の小さなケーキ店ですが、お客様に喜んで頂けるよう、ケーキ作りから、発送まで、心を込めて仕事に励んでいます。