チョコレートケーキとプリンのおいしい店「メルシーノグチ」

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『チョコレートケーキとプリンのおいしい店「メルシーノグチ」』

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【メルシーノグチ】クリスマス用『魅惑のガトーショコラ5号』モニター5名様募集

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初めての 自家製酵母ちゃん

梨酵母です。


れの☆さんおりがとー
いろいろ教えてもらいながら
5日目の朝を迎えた酵母ちゃんです。

れのさんから「飲んで美味しかったら出来てるよ!。」
って言われまして、
飲んでみた。
シュワシュワでほんのり甘かった。
でも、飲むのにはちょっと勇気がいりました。
なんか、腐敗していそうなお色です

昨日の夜のほうが元気だったよな気がしましたが

ストレート法というヤツで捏ねて
発酵中です。



今はおうちで留守番中ですが
帰ってから膨らんでいたら成功です。
ドキドキ、わくわく。

ダメでも、また作ろう。
今度はりんごちゃんで。
柿もいいかなー。

すごく興味があったのですが
1歩が踏み出せずにいました。
ビンを殺菌したり大変そうなんで

でも、始めたら楽しいです。

れの☆さん ありがとう

【メルシーノグチ】クリスマス用『魅惑のガトーショコラ5号』モニター5名様募集

ととろママ   2011-10-14 09:09:35 提供:メルシーノグチ

企業紹介

メルシーノグチ

1988年(昭和63年)より、埼玉県さいたま市見沼区にてお店を始めました。地域の情報誌に多数掲載され、「プリンのおいしい店」「チョコケーキのおいしい店」でお客様に好評を得ています。また、「お取り寄せネット」のサイトにて、「うこっけいしあわせプリン」「ただものではない魅惑のガトーショコラ」が、厳しい審査を合格し全国に発送をいたしております。従業員2人、パートさん2人の小さなケーキ店ですが、お客様に喜んで頂けるよう、ケーキ作りから、発送まで、心を込めて仕事に励んでいます。

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