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シンプルバースデーケーキ&いちご白玉あんみつ

昨日は重い腰を上げ 息子の為に苦手なケーキ作りをしました 冒険はせず今回もシンプルに。味的にはスポンジは今迄で一番ふんわりおいしく出来たかな〜?と。夫も遅い帰宅後味見してたけど、“今日の美味しく出来たんじゃない”と 下手っぴーなケーキでも手作りに意味があるらしいので、1年に1度くらいは頑張らないとねシンプルバースデーケーキじっくり見ないでね 回転台がないから自分がクルクル回ってクリーム塗ってるし、クリームの丁度いい固さがわからないし...雑で〜す 一応真ん中には、フルーツがいろいろ挟んであります。切り口の写真はきれいに撮れなかったのでありませんもっと前から用意しておかなきゃいけなかったのに、大きい数字のキャンドルが手に入らず小さな1〜9まで入っている100均のもので代用。0といちごの赤がかぶっちゃってるのが残念お母さん作るの苦手だから、お店のケーキの方が豪華で美味しいし買って来ようか...。絶対ダメ 愛情がこもってないから。(ほ〜、下手でも作る=愛情と思ってるんだ)僕が60歳になるまで作って!私その頃もういませ〜ん て言うか、奥さんに作ってもらってよ!と、毎年同じような会話をしながら、一応満足気に食べてくれました。***********************************《オマケ》いちご白玉のあんみつ【材料/3~4人分】いちご.........6~7個(飾り用分除く)白玉粉.........80g〈蜜〉砂糖............80g水...............150mlゆであずき...適量抹茶アイス...適量いちご白玉をデザートの本を参考に忠実に半量で作ったつもりなのに、いちごを潰しながら白玉粉を練り混ぜると、手にくっついて大変なことに 頭にきて(笑)スプーンですくって熱湯に入れ、桜の花型で抜きました。全く...本の通りにいったことがないわ最初はこちらのガラスの器に入れてみたけど和風だしと↑上の器に変えてみました。ケーキの写真だけでは寂しい記事かも〜とかなり前に作ったデザートも載せちゃいました 今年は桜が散るのも早くすっかり季節外れなおやつになってしまった感じです【メリアルーム】母の日オリジナルフラワーギフトを10名様にプレゼント!2つのランキングに参加してます   皆様の応援クリックが毎日の更新の励みになっています。今日も見に来て下さりどうもありがとうございました

shoko♪   2013-04-11 09:15:00 提供:株式会社メリアルーム

企業紹介

株式会社メリアルーム

メリアルームでは、女性が思わず『きゅん』となって笑顔になれるデコレーションギフトを
フラワーデザイナーがハンドメイドでお届けしております。
たくさんの笑顔、幸せが幾重にも重なって(meria)、人と人がつながる場所(room)になることを目指し、たくさんの笑顔が生まれるワクワクするような商品をご用意しております。
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