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北海道の昆布ぎっしりねこぶまんま

 おはようございます



 3月20日 木曜日


 予報通り、雨の一日になりそうですね

 そして、寒い寒い!

 真冬に逆戻り

 体調を壊しやすい時期なので、温かい格好をして出かけましょう

 
 今日で、リオンの4年生のお給食はおしまい

 明日から4連休

 火曜日に、午前授業で修了式をして春休みです

 もう春休みに入ったようなもん

 パートの仕事があるので、いっぱいお出かけはできそうにないですが

 色々と計画中♪

 楽しい春休みになるといいな☆


 まずは、明日のお出かけ

 リオンにずっとリクエストされていた場所へ行こうかなって思っています

 
 今日も、一日頑張りましょう!



 

 北海道は、美味しいものの宝庫☆

 北海道におじいちゃんたちがいるというのもあり、北海道が大好き

 北海道の食べ物も、本当に美味しい


 今回は、ねこぶまんま


 


 「ねこぶまんま」とは・・・

 ☆ 添加物なし!まるごと昆布12種類! ☆

 北海道ならではの、ふりかけタイプの天然昆布だし具材です。

  〜ダシの取れる昆布〜 <利尻昆布>、<羅臼昆布>、<真昆布>
  〜煮物に使える昆布〜 <日高昆布>、<長昆布>、<厚葉昆布>
  〜粘りのある昆布〜 <細目昆布>、<とろろ昆布>、<がごめ昆布>、<ねこ足昆布>
  さらに<大厚葉昆布>、<棹前昆布>味を調えるために<かつお節>と<ゴマ>を加えました。
  添加物もなく、昆布とかつお節、ゴマのみの安心でマイルドな自然食品です。


 12種類もの昆布がたっぷり

 これは、初めて☆

 
 

 まずは、絶対外せない

 炊きたてご飯に

 

 熱々のご飯とねこぶまんまの昆布の香りがふわ〜っと♪

 思ったとおり、美味しいの一言!

 ここに、お茶をかけて、梅干をのせて、お茶漬けにしても美味しそう!


 

 サラダうどん風に

 茹でうどんに、レタスとうずらをのせて、ねこぶまんま

 醤油、酒、だし汁、みりんで作ったおつゆをはっていただきます

 

 しゃきしゃきレタスと、とろっと昆布が美味しい食感です


 

 朝には、熱々のうどんでいただきました

 同じおつゆで、温めて、とき卵を入れて、うどんを煮込みました

 美味しい昆布の旨みがおつゆに溶け出して、すっごくすっごく美味しいおつゆ

 子供たちは、いつも、具よりおつゆより、うどんを先に食べてしまうのですが

 これは違いました

 おつゆが先になくなるという、驚きの結末★

 それだけ、美味しいおつゆになるんですね


 

 大根を炊いてみました

 ねこぶまんまと少しのお醤油、酒でコトコト

 特別な調味料いらず

 美味しい大根炊きが完成♪


 

 やっこ

 お豆腐に、ねこぶまんまとごま油を少々

 美味しいですね〜

 おつまみに最高です!


 

 納豆キャベツ和え

 レンチンしたキャベツ、もやし、納豆、ねこぶまんま、醤油少々、辛子少々

 納豆のネバネバと昆布のネバネバが合わさって、さらにネバネバ

 ご飯にのせて食べれば、もう幸せな美味しさです


 和え物や、汁物などなど、色々なお料理に使えて、美味しくて健康的☆

 毎日摂りたい、ねこぶまんまです

 お蕎麦や和風のパスタにも良さそう!

 
 一通り食べた後、〆でおにぎりにして食べたのですが、それもまた◎

 美味しかった〜



 

 ししゃも

 久しぶりに食べたけど、美味しかったです


 

 茄子のはさみ揚げ

 手間がかかってそう〜

 自分でこんなん作れたら、いい主婦だな〜

 冷凍食品

 150円くらいで特売をしてたので買いましたが、最近の冷食ってよく出来てますね

 150円なら、茄子買って、お肉買って、って自分で作るよりも安上がり


 

 焼きそばパン

 パート先のお店でいただきました

 おやつ的な

 すっごく美味しくて、リオンは数秒で平らげてました^^

 手作りって、やっぱり幸せな味だわ


 

 じゃが芋と卵のサラダ

 レンチンしたじゃが芋、ゆで卵、キャベツ、だしのもと、お酢、塩コショウ

 ほくほく甘みのある北海道のお芋がとっても美味しかったです

 

 美味しいものいっぱい

 ごちそうさまでした




 
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りーり   2014-03-20 10:09:40 提供:株式会社メリアルーム

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株式会社メリアルーム

メリアルームでは、女性が思わず『きゅん』となって笑顔になれるデコレーションギフトを
フラワーデザイナーがハンドメイドでお届けしております。
たくさんの笑顔、幸せが幾重にも重なって(meria)、人と人がつながる場所(room)になることを目指し、たくさんの笑顔が生まれるワクワクするような商品をご用意しております。
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