国産米ぬかで作ったこめ油＆こめ胚芽油を使って
豆苗と玉子の炒め物を作ってみた♪


和歌山県にある創業70余年のメーカー
築野食品の「こめ油」「こめ胚芽油」


クセやニオイがないので、食材本来の味を
最大限に引き出します。
だから、料理が美味しくなるんです！

揚げ物はカラッとサクサクに、しかも軽く仕上がるから
胃もたれしません。
炒め物はベタつかずさらっと仕上がります。
ドレッシングやマヨネーズなど生食にもぴったり！



早速使ってみます。


フライパンで豆苗を炒め、卵をいれ


味をととのえたら、完成。


オイルはクセがないので、使いやすいです爆笑

前回は
平日ラクするための、つくりおきしました。



オイルで、
スライサーでカットした人参を炒め
人参の塩炒め



フライパンを洗わず
オイルでナスを蒸し焼きにして、麺つゆをかけ

茄子の麺つゆ漬け



さらに同じフライパンで、
もやしの山椒炒め


さらにフライパンを洗わず
にんにく、唐辛子、枝豆を入れ

枝豆のピリ辛炒め


最後は
えのき茸、みりん、醤油を入れて

えのきの佃煮


同じフライパンでお湯を沸かし
ビニール袋に
鶏肉、砂糖、塩を入れ
火をつけ両面6分、その後1時間放置(余熱調理)

サラダチキン



その間に、きゅうりをカットして、
きゅうりの塩もみ


フライパンは一度も洗わず、作り置き完成♪


ごちそうさまでした。


○商品詳細
国産米ぬかで作った
・こめ油 180g　※定価270円(税込)
・こめ胚芽油 180g　※定価432円(税込)



商品特徴
私たちの主食「お米」を精米したときにできる胚芽と米ぬか。
こめ油（玄米サラダ油）は、この胚芽と米糠から抽出・精製された良質な食用油です。
・国産原料を使用！
・素材の持ち味を活かすさらっとした風味の良さ。どんな料理にもおすすめ！
・油酔い物質「アクロレイン」の発生が少なく、快適調理。
・学校給食で採用される安全性。
・コレステロールを下げるオレイン酸とリノール酸の優れた含有バランス。
・油の食物繊維と言われる植物ステロールもたっぷり。
・こめ油特有の栄養成分「γーオリザノール」で酸化しにくい。
・ビタミンEやトコトリエノールなど、健康に良いとされる成分を含有。

この商品は、栄養機能食品です。（ビタミンE）適合
本品を14ｇ摂取することで１日に必要なビタミンE（栄養素等表示基準値8mg)を
72％とることができます。
※ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、
　細胞の健康維持を助ける栄養素です。

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バリコ 　 2019-10-06 00:00:00 提供：株式会社ラウダ