『北欧はちみつ専門店 Nordic Honey』
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この数ヶ月、毎日食べた続けている蜂蜜酢黒豆♡お正月に食べる黒豆が大好きなのですが、お砂糖たっぷり食べすぎるとキケン〜!ということで^^;、健康にも良い酢黒豆を作ってみたところ意外と美味しくて!かれこれ3ヶ月ほど続いています(^^)材料は、黒豆・酢・蜂蜜の3つだけ!お酢は、黒酢でも普通のお酢でも何でもokですが、黒酢や米酢の方がまろやで食べやすいかもです(^^) 作り方もすごーく簡単!洗った黒豆を弱火で10分ちょっと炒っていきます。皮がパチっと弾けてきたらokあとは保存容器に蜂蜜、熱々の黒豆をいれたら、お酢をかぶるくらいまで注いだら完成♪黒豆がお酢をすっていくので、途中お酢を足しながら、冷めたら冷蔵庫で保管しておきます(^^)1日経つと黒豆が柔らかくなるので、1日10粒を目安に食べると高血圧やダイエットにも良いそう!ーお砂糖を使うレシピもありますが、私はこちらの生蜂蜜を使っています〜(^^)エストニアの蜂蜜を扱っているお店なのですが、フレーバー蜂蜜や、プロポリス入りなど色々あって面白いんです♡これはチャーガというきのこの一種が入った蜂蜜で、抗酸化作用が高いそう。加齢による不調やストレスに効果的だそうです(^^)見た目苦そう〜
vogel.liebe 2019-12-19 10:27:41 提供:株式会社ラウダ
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国土の半分以上が森林の自然大国・北欧エストニアで生まれた生はちみつを取り扱っています。自然の甘さを味わってもらうために、熱処理など一切行わず、生きた酵素を一つ一つ丁寧に瓶詰めしています。
女性にうれしい栄養成分もたっぷり。アンチエイジングや美肌効果、腸内環境の改善、睡眠の質向上など、無添加の生はちみつならではの効果が期待できます。
「はちみつなんてどれも一緒」もしそう思っているのなら、ぜひお試しください。一口食べると、贅沢な甘さが口の中に広がります。
▼楽天 北欧はちみつ専門店
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