おはようございます 今にも雨が降ってきそうな朝ですね　今日は久しぶりに一日何も予定が入っていない日です　ルンバやブラバージェットにお掃除は任せてクローゼットの整理やミシン掛けをします用事が終わったら明日は「ご飯食べさせて」のゲストさん達がいらっしゃるので、スイーツの用意、お料理の下準備です・・・後はのんびり読書です・・・・この頃時間が取れなくて読みかけの本を完読してしまわなくては・・・ 今日のレシピは昨日のレッスン生徒さん達にお出ししたガパオライスですフレッシュ野菜をたっぷり盛り付ければワンプレートでもOKですよ!!   創味シャンタン・オイスターソースでガパオライス 　材料「5人前」 　　　合挽き肉(何でもOK)　　　　　　　　　　 500g　　　にんにく                         　　　　　　 1かけ　　　玉ねぎ                           　　　　　　 1/個　　　パプリカ赤・黄　　　　　　　　　　　　　　各1/2個　　　バジル 「フリーズドライ」　　　　　　　　適量　　　サラダ油 　　　　　　　　　　　　　　　　　小匙2　　　卵　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5個　　　ご飯　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5　調味料 　　　砂糖 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　小匙2　　　しょうゆ                        　　　　　　 大匙2　　　酒                               　　　　　　　大匙2　　　オイスターソース                 　　　　大匙　　　豆板醤                          　　　　　 小匙1/2　　　創味シャンタン　　　　　　　　　 　　　小匙1　　　水                               　　　　　　大匙2 　作り方 　　1   たまねぎ、パプリカは荒みじん切り、にんにくはみじん切り    　　 にしておきます 　　2   調味料を全部合わせておきます   　　3   フライパンにサラダ油、にんにくを熱しひき肉を炒め、色が     　　変わったら玉ねぎ、パプリカを加えさっと炒める。   　　4   3に合わせてあった調味料をを加え、水気が減るまで煮て、バ　　　　　ジルを加え火を止めます    　　5   フライパンで目玉焼きを作り、器にごはんを盛り、2をのせ、　　　　　レタス・目玉焼きをのせます   ナンプラーや辛いの苦手の私は創味シャンタンを使ってガパオライスを作りますくせがなく、どなたでも食べれますよ そして生徒さんとレッスンしたのは、クッキー生地タルト台を焼いて・・・・・レモン　オ　・シトロン　タルト  作り方は下記へ https://ameblo.jp/pentausagi/entry-12355799479.html  これからの時期サッパリしていて喜ばれるスィーツですね　 レシピブログに参加しています。クリックでランキングアップに繋がり励みになりますのでワンクリックしていただくと嬉しいです。応援を宜しくお願いします  レシピブログに参加中♪  ★第8回ブログに投稿★北欧生はちみつを使ったレシピ大募集！！

penta 　 2018-04-24 10:36:50 提供：株式会社ラウダ