『北欧はちみつ専門店 Nordic Honey』
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5名 |
1月6日(月)まで |
北欧生はちみつで、野菜のマリネと、鹿肉ローストのソースを作ってみました* ソースの方ははちみつ以外の材料を一煮立ちさせ、冷ましてからはちみつを入れたので、生はちみつ本来のパワーを活かせたはず* いつもは砂糖を使っているのだけど、はちみつで代用すると砂糖より少量で、甘みとコクが出て料理上手になった気分☆ 【おぼえがき】 《野菜のマリネ》ワインビネガー 大さじ3、レモン汁 大さじ1、はちみつ 大さじ1、オリーブオイル 大さじ2、塩、黒胡椒、好きな野菜 《ソース》赤ワイン 大さじ2、はちみつ 小さじ2、醤油 大さじ2、ビネガー 大さじ2、すりおろし生姜 小さじ1、すりおろし玉ねぎ 1/4個、塩・黒胡椒 適量 #はちみつ #メヴェダハニー #生はちみつ #北欧はちみつ #レシピ #エストニアはちみつ #monipla #meveda_fan #手作り #晩御飯 #鹿肉 #マリネ #丁寧な暮らし #暮らしを楽しむ #食を楽しむ
mamamayu 2018-07-05 20:44:29 提供:株式会社ラウダ
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国土の半分以上が森林の自然大国・北欧エストニアで生まれた生はちみつを取り扱っています。自然の甘さを味わってもらうために、熱処理など一切行わず、生きた酵素を一つ一つ丁寧に瓶詰めしています。
女性にうれしい栄養成分もたっぷり。アンチエイジングや美肌効果、腸内環境の改善、睡眠の質向上など、無添加の生はちみつならではの効果が期待できます。
「はちみつなんてどれも一緒」もしそう思っているのなら、ぜひお試しください。一口食べると、贅沢な甘さが口の中に広がります。
▼楽天 北欧はちみつ専門店
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