『北欧はちみつ専門店 Nordic Honey』
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5名 |
1月6日(月)まで |
たけのこをたくさん頂戴しました!
ペットボトルと比べてもこの大きさ!
子どもたちも興味津々。
たけのこの皮、むくとどうなるの?!
おおおおおー!盛り上がりました。
焼くという手もありましたが、
この日は忙しかったので
取り急ぎ、何にでも転じられるように、
あく抜き、水煮すること1時間。
たけのこってあく抜きするときはとぎ汁なんですねー!
キッチンに長らくはりつきました。
頑張りました、私!
おいしいものを作ろうという気合、
最近高まってるーー!
和え物にしてみたり、
メンマにしてみたり
たけのこごはんにしてみたり
あれこれアレンジしても、まだまだある!!!
たけのこ祭り、とはこのことですね。
このたけのこごはんは、家族に大好評でした。
冷凍しておいても、チンして、
またおいしくいただけるすぐれものです。
といっても、私が作るものは
いつも衝撃のイージーさ!
レシピ~
米4合
雑穀1/2合
たけのこ 300g
松山あげ1/2袋
しじみつゆ 100cc
みりん 30cc
ポルトガルの粗塩 少々
といだ米&雑穀に、すべてをいれて、炊き込みモードで炊くだけ。
昔、会社の先輩が言っていたことを思い出します。
「おいしい料理って、手間暇っていうより、いい食材。」・・・・爆
お料理教室に月2回通っているので、
その時に、料理上手な人生の先輩方にちょっとアイディアをお尋ねすると、
1つの食材をいろいろアレンジする方法を学べて、
本当に助かります。
あー、次のお教室も楽しみだなぁ。
北欧生はちみつを使ったレシピ!!
kumitaroh 2018-06-21 19:21:19 提供:株式会社ラウダ
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国土の半分以上が森林の自然大国・北欧エストニアで生まれた生はちみつを取り扱っています。自然の甘さを味わってもらうために、熱処理など一切行わず、生きた酵素を一つ一つ丁寧に瓶詰めしています。
女性にうれしい栄養成分もたっぷり。アンチエイジングや美肌効果、腸内環境の改善、睡眠の質向上など、無添加の生はちみつならではの効果が期待できます。
「はちみつなんてどれも一緒」もしそう思っているのなら、ぜひお試しください。一口食べると、贅沢な甘さが口の中に広がります。
▼楽天 北欧はちみつ専門店
https://www.rakuten.ne.jp/gold/lauda-honey/