熱処理など一切行わず、無添加にこだわったはちみつ・メヴェダハニーです。ビタミンや鉄分、葉酸など女性にうれしい栄養成分がたっぷり詰まっています。 優しい味と香りでホットケーキやトーストはもちろん肉じゃがやコーヒー、料理にも幅広く使うことができました。 今回は手羽鳥のこってり煮にいつもの砂糖の代わりにメヴェダハニーを入れて作ってみました。いつもよりもコクが出てタレの絡みも良く美味しく作ることができました。 クセが強くないのでなんでも合う！使いやすく体にも美容にも良いのでもっと色々な料理にも使ってみたいです。 #はちみつ #メヴェダハニー #生はちみつ #北欧はちみつ #レシピ #エストニアはちみつ #mevedahoney #monipla #meveda_fan 2018/09/22

朝ごはんです🍚 昔はパンとヨーグルトだったのですが、最近は朝はしっかり和食を食べることが多いです😋🍴 * ○蓮根と舞茸の蜂蜜バルサミコ酢炒め ○さつまいもの蜂蜜レモン煮 ○オクラ ○ナッツの蜂蜜漬けヨーグルト ○しらすふりかけご飯 ○鮭の味噌漬け * 私のお料理は、お砂糖の代わりに蜂蜜を使うことが多いのですが、最近はメヴェダハニーという、北欧の生蜂蜜を使っています♬ 蜂蜜は、お砂糖に比べて少ない量で甘みが出せ、カロリーも少ないし、お砂糖のように血糖値を急激に上げないので、血管への負担も少ないそうです。それを聞いてから、お砂糖の代わりに蜂蜜を使うことが多くなりました🐝 よく売られている蜂蜜は加熱がされているので、蜂蜜本来の栄養が一部摂れないんだそうです。生蜂蜜は、加熱がされていないので、栄養を全て摂れるだけでなく、半永久的に傷まないんだそうです。古代エジプトの遺跡で見つかった生蜂蜜は、現代でも殆ど成分が変わっておらず、食べられる状態だったそう。勿論、風味や味は時間とともに落ちるそうですが、蜜蜂の力って凄いですね✨ * そんな生蜂蜜なので、お料理に使うだけでなく、加熱せずに生でも食べようと、煎ったナッツを着けてみました♬これが美味しいんです💓ヨーグルトにかけても、ティータイムのお供にもバッチリです👌 * 朝ごはんをしっかり食べると、頭も冴えてお仕事も捗ります✨ * * #朝ごはん #あさごはん #朝食 #和 #和食 #つくりおき #つくりおきおかず 2018/09/03

@meveda_honey 北欧の豊かな自然をそのままに 非加熱、無添加の生はちみつ🍯♡ . . 手作りのハニーチーズアイスクリームにたっぷりと💕 . . ツーンした甘さでなく まろやかなスッキリした甘さで食べやす〜い！ このままビンにスプーン突っ込んで 食べきってしまいたいくらい美味しい🙈💕 . . 何より非加熱だから 酵素やビタミンが破壊される事なく 摂取出来ちゃう✨ 無添加だから満1歳以上の子どにもにも 安心して使えます😚👍 . . ビタミンB2や酵素、ポリフエノールなど お肌に嬉しい栄養いっぱい！ オリゴ糖で腸内環境を整えられる！ ストレスを和らげ 睡眠の質を上げてくれる！ いい事いっぱい♪ . . せっかくの生はちみつ🍯 加熱せずにそのまま 色々なものにかけて食べるのがオススメ😍 . . #はちみつ #メヴェダハニー #生はちみつ #北欧はちみつ #レシピ #エストニアはちみつ #mevedahoney #monipla #meveda_fan #デリスタグラマー #おうちごはん #クッキングラム #管理栄養士 #一眼レフ #暮らし #インナービューティー #美容 #レシピ開発 #食生活アドバイザー #産後ダイエット #男の子ママ #晩ごはん #おやつ 2018/08/25