『こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト』
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今回はじめて以前からとっても興味のあった松本ファームの「烏骨鶏の卵」を食べてみたんです♪♪烏骨鶏の卵ってとても貴重で高級なんですよね。松本ファームさんの烏骨鶏の卵は100%烏骨鶏つまり他の鶏と一切交配させないこだわりの卵なんです!おいしいのはもちろんですが、栄養価も通常の卵より高いとのことで糖尿病や高血圧、骨粗鬆症、便秘、不妊などでお悩みの方にも人気があるとのことなんです。私もさっそく楽しみにしていた烏骨鶏の卵を食べてみました!↓こちらが我が家に届いた松本ファームの「烏骨鶏の卵」厳重に梱包されていたので、まったく割れたりしていませんでしたよ。大きさは通常の卵のSSサイズくらいとかなり小さめ。でもこれが烏骨鶏の卵の通常サイズなんだそうです。そしてつやつやのきれいな卵に思わず見とれてしまいました。まずは旦那さんと卵かけご飯でいただきました。黄身がかなり濃厚なんですよね。そして新鮮だからなのか、烏骨鶏の卵だからなのかめちゃくちゃおいしかった♪こちらはゆで卵にした烏骨鶏の卵です。小さくてかわいいかんじの仕上がりです(笑)旦那さんのお弁当にも入れました。黄身がすごく大きいんですよね。いつもよりちょっとリッチなゆで卵入りお弁当です♪松本ファームさんでは烏骨鶏の卵を使ったその他の商品なども人気みたいです。興味のある方はぜひご覧になってみてください。松本ファームの「烏骨鶏の卵」松本ファームファンサイト応援中
むらぽぽ 2011-10-18 15:32:33 提供:有限会社松本ファーム
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いらっしゃいませ(^^)
松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。
本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪