『こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト』
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ベーグル好きの友人とランチをしにウィークエンドブランチへ行ってきました。
こちらのお店ではマコーズベーグルのパンがいただけます。
平日の13時過ぎということもあって、店内は空いていたので、久々に会った友人とゆっくりおしゃべり。
【ベーグル&マフィン&フォッカチャが食べ放題の全5品スペシャルブランチコース】
ジュースはオレンジ。もうちょっと量がほしいね・笑
1. 食前ジュース(日替わり)
2. スモールグリーンサラダ
3. 「コンドビーフハッシュブラウンポーチドエッグ添え」 or
「プレーンオムレツフレンチフライ添え」よりお好きな方をお選びください
4. 選べるアソートブレッド(食べ放題)
5. コーヒー or 紅茶
クリームチーズ&ピクスル&ジャム
小さなメモがついていて選べるベーグルにマーカーでチェックがされています。
チーズはプレーンと、もう1種類、なんだっけ??
ジャムはマロンでした。栗ってあまり好きじゃないので、ちょっと残念。。
まず第1弾。2種類ずつ選びました。
手前から・・
オニオン&ペッパー&チーズ、フレッシュトマト&バジル、オーセンティックNYウォルナッツ、ブルーベリー
私のチョイスは、フレッシュトマト&バジル、オーセンティックNYウォルナッツ
オーセンティックは他のベーグルよりも一回り大きい。
メインは「コンドビーフハッシュブラウンポーチドエッグ添え」に。
オムレツは自分でも良く作るし、ポーチドエッグって大好きなエッグベネディクトのオランデーズソースがないバージョンだし、ハッシュドポテトも大好き#%V:164%#
と、こちらを選んだのですが、、、、
ハッシュブラウン・・・・じゃなくて、単にポテトを切ったもの・・・#%E:713%#
コンドビーフは、程良い塩か加減でおいしい。
ほうれん草は、たっぷり取れるのは良いのだけど(笑)なにしろ量が多く、食べ終わるまでに冷めてしまいました。。
やっぱりパンには卵料理が合いますよね#%V:184%#
【松本ファーム】 産卵数が少なく高価で貴重な烏骨鶏の卵 <モニター募集♪♪>
第2弾。またもや2種類ずつ選びました。
この日はマフィンがプレーンとファイブグレインと木いちごしかなかったので2人とも木イチゴに。
・・・・こんなに大きいと思わかなったので、2人で1つで良かった。
あまり木イチゴの味はしなく、パサパサしていて正直、好みでななかったです。
でもって、手前の黒いのはブラックカカオ&チョコレートなのですが、チーズと間違えられてきてしまいました。
けど「もし良かったらどうぞ」とのことで、いただきましたが、、、
・・・うーん・・・固い・・・味も好みでなかったので、1口いだたいてチーズに備えることに。
第3弾。またもや2個ずつ。
手前から・・
くるみレーズン、粗挽きコーン、オニオン&ペッパー&チーズ、レモンティー
↑私は、くるみレーズンとオニオン&ペッパー&チーズを。
このチーズのはペッパーの辛みとチーズの組み合わせが美味しかった#%E:167%#
セットでついていたコーヒーもいただきましたが、、、、、このコーヒーがおいしくない。。。。
まぁ、セットならこんなものかな。
結局、ベーグル3つ食べたことになります。
普段、朝食やランチに1個が普通なので、かなり食べてますね^^;
あ、この日は選べるメニューにはフォカッチャはありませんでした。
ベーグルの味そのものは、フレッシュトマト&バジルとオニオン&ペッパー&チーズが気に入りました#%E:167%#
けど、全体的にベーグルの特徴である、もちもちむぎゅって感じが全然足りない。。。
あとは、パサパサに乾いてしまって、水分が抜けて固くなってしまっているものも・・・
おそらく温めるのにレンジを使っているのかと思うのだけど。
温め方に寄っては、もっと美味しくいただけると思うので、ちょっと残念。
今回の通常1,850円ですが、クーポン購入で1,100円。
このお値段なら満足だけど、通常価格なら、行かないな。。
もに 2011-10-13 22:01:15 提供:有限会社松本ファーム
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いらっしゃいませ(^^)
松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。
本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪