『こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト』
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節分のなんちゃって寿司から一夜明けて 次の日にちゃんとした寿司を作ったよん海鮮が好きな義母のために 用意したったしたカニとイクラが傷むとあかんしお父ちゃんが居てへん間やし私は、カニやイクラが無くてもどうでもいいんやけどほんまに義母に わざわざ用意したんやでほやのに アレよ二人だけやのに たっぷりと寿司桶に作ったわさ食べる前に 月命日の義父の仏前に供えようとしたら 一言「これ雑魚入ってるやん。 おじいちゃん 雑魚は食べられへんわ〜」ってあんたな〜私ゃ 爺様がご存命の時に一緒に食卓囲んだことないねん亡くなって 何年経ってるねん写真でしか見たこと無いし知ってても 雑魚は入れるけどさっ「息子の嫁が作った寿司なら 文句は言わはらへんわ 」ってな具合に 鬼嫁は反撃たぶんこのやりとりを聞いていたあの世の爺様 文句言えんし食べたやろ義母 何でも悪気が無く言うから、余計に質が悪いんよな〜それは実の娘(私から見たら義姉)も言うてたが・・・母娘ゆえ義姉の言葉に安易に同感出来ないから不自然で不気味で無駄な笑いで義姉には返したけどさっ 人間も嫁も古くなってくると しっかりと世渡りを身に付けるから我ながらあっぱれですわほら〜何十年もかけて自分スタイルで主婦業をしてきた女二人が、いきなり同居を始めたんやもん 色々あって当然取り敢えず1年は経過 2年目突入後何年(何十年やったりして・・・)一緒に暮らせるか知らんが こうやってネタの提供者としては有難い存在でもあるから 利用してやるぜ今回のちらし寿司のポイントは ご飯を炊く時に入れた昆布茶干し椎茸の代わりに生の椎茸にしたけれど 酢飯と具の全体の味は近所に住む一人暮らしの息子にも お裾分け普段では絶対入っていないカニとイクラの豪華版に 彼は感激してましたとさ
ちゃんとした ちらし寿司 ^_^; by さーくぴ
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【松本ファーム】烏骨鶏の卵でたまごかけご飯を食べよう <モニター募集♪♪>
さーくぴ 2012-02-06 09:13:11 提供:有限会社松本ファーム
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いらっしゃいませ(^^)
松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。
本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪