『こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト』
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ご訪問ありがとうございます試食させて頂きました。有限会社 松本ファームさんより ありがとうございます 『烏骨鶏の卵』 烏骨鶏さん 松本ファームさんは香川県さぬき市にある烏骨鶏専門の養鶏場。瀬戸内海に面した温暖な気候で健やかに育っています。 松本ファームファンサイト参加中 とても小さいの。 烏骨鶏の卵 MSサイズ松本ファームさんが本物の烏骨鶏にこだわり、大切に育てた烏骨鶏の卵 烏骨鶏の卵 スーパー購入 とても高級な卵なのでおめでたい日にと思い、娘の高校の入学式があった日に頂きました。 贅沢過ぎる・・・お好み焼きパーティー mai確認中。 「めっちゃ黄身に弾力あるよ~~」 もちろん生地にも入れています生地もフンワリ出来ました。 春キャベツの甘みが上手く出るといいな~ maiリクエストで。 「混ぜ過ぎ注意っ! あ~あ、黄身は黄身、白身は白身で焼いて欲しかったわぁ」「味の違いが分からへんやーん」 maiのお好み焼き 豚、餅、チーズ玉、薄焼き卵のせダブル「めちゃめちゃ、旨しっ」「薄焼き卵だけどテロ~ンとしてないの。しっかりしてます薄焼き卵っって感じ」 私 野菜焼き、ねぎ、目玉のせ シングル この濃厚なとろ~り感、伝わっていますか~?すっごい濃くて甘い味白身もとても弾力があるんです嫌な臭みもありません。maiはこの日3個も食べました。私は2個。栄養摂り過ぎたかしら? だって美味しいんだも~ん <TKG定食> ご飯は胚芽精米と胚芽押し麦生の方が、黄身の甘みが良く分かります。美味しい <TKGYチヂミ> 烏骨鶏の卵、ご飯、キムチ、お好みの野菜(ねぎ、ニラ、小松菜を入れました。)、コチュジャン、胡麻を混ぜ合わせ胡麻油でパリッと焼きました。小腹が空いた時のおやつにも ジャンクフードなんてダメダメ××× <烏骨鶏の卵サンド> パンはクリームシチューを作った時に一緒に焼いたパンを冷凍しておいたので、それを使いました。卵は烏骨鶏、パンは自家製見た目はイマイチですが、味は抜群よ~っ! <塩麹漬☆烏骨鶏の卵> お湯に常温の烏骨鶏の卵を入れて3分1日漬けです。美味しいに決まってますねっとりした黄身の旨味が・・・もうたまりませ~んぜひ、皆さんにも味わって欲しい烏骨鶏の卵ですにほんブログ村応援クリックして下さると励みになります。いつも本当にありがとうございます
mitsuママ 2012-04-24 06:46:39 提供:有限会社松本ファーム
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いらっしゃいませ(^^)
松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。
本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪