ホルモン大好き なべゆみ です (・∀・)ﾉ




今回ご縁がありまして、博多華味鳥
　様の


博多もつ焼セット



をお試しさせていただく機会をいただきました




届いた商品はこちら






素敵な箱で届きました






開けてみると、なんとこんなに豪華なもつ焼きセットが


【セット内容】 ※3～4人前 (冷凍)


■ 国産牛小腸（100g）

■ もも肉、ハラミ、ハツ、皮（各100g）

■ ちゃんぽん麺（180g×3）

■ もつ焼きのタレ（50g×3）

■ 唐辛子（1g）

■ 胡麻（10g）








お肉は５種類も入ってます






さすがに2人では全部食べきれないということで、
2回に分けて食べることにしました
今回は、とり皮、ハツ、ハラミの３種類に、ちゃんぽん麺１袋。
そしてキャベツ、もやし、ニラを用意しました。






説明書通りに作って行きます。
まず、とり皮を焼き目が付くまで炒めます。
そして、他のお肉を投入。







お肉に火が通ったら、野菜を入れます。






野菜にも火が通ったところで、タレを入れます。
味見をしながら、味が濃くなりすぎないように注意です。






いい色になりました








お隣で麺を焼きます。






麺が焼けてまぜたら出来上がり
予想以上に野菜も少なく、麺が多い感じになってしまい
見た目が焼きそばっぽくなってしまいました









いただきま～す




唐辛子を少し多めに入れたので、ピリ辛でとっても美味しかったです
麺を入れずに、ご飯のおかずにも良さそう
もつだけを焼いてのおつまみとかもいいですね


私は存じ上げたなかったのですが、博多華味鳥さんって
有名なお店だそうで･･･ (知らなくてすみません)
そんな有名店のおいしいもつ焼きをいただけて幸せです。
とっても美味しいので、是非お試し下さい。










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なべゆみ 　 2012-04-01 02:52:15 提供：有限会社松本ファーム