『こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト』
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『モニプラ』 にて
烏骨鶏の卵を初体験しました。
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1個170円の烏骨鶏の卵・・・
10個入りで198円の卵を買ってる我が家には
とっても高級品〜
実物を見るのは初めてだけど
結構、小ぶりなのねぇ
普通の卵だと殻を割った時に
失敗して黄身が破れちゃう事があるけど
烏骨鶏の卵は黄身がとっても丈夫!!
黄身の丈夫さをアピールするのに
爪楊枝を刺してる図を見掛けるけど
私は刺しませんでした(^^;
まずは、定番の卵かけご飯で実食
黄身が濃い感じがしますね〜。
生の白身部分ってあまり好きじゃないんだけど
これは気にせず食べれたわ
そして、大好物の親子丼も。
卵3個使用。
とっても贅沢な気分でした
烏骨鶏の卵は栄養価も高いから
毎日1個食べてたら
凄〜く健康に良さそうね
応援のポチ お願いします♪
※コメントは承認性になっております。
tomo 2012-04-19 13:36:55 提供:有限会社松本ファーム
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いらっしゃいませ(^^)
松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。
本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪