『こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト』
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お問い合わせ先 |
有限会社松本ファーム |
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【松本ファーム】 さんより、
産卵数が少なく高価で貴重な烏骨鶏の卵のモニターをさせていただきました!
届いたのはこちら!
段ボールの中では、こんなに丁寧に梱包されていました。
手に取るとこんな感じです。
小ぶりな卵ですが、きれいでツヤツヤの殻ですね。
割ってみるとこんな感じ。
濃い黄身の色に目が釘付けです!
黄身の盛り上がりっぷりもすごい!
楊枝を刺してみても、ビーンと立って、カタチが崩れません☆
貴重な烏骨鶏の卵を、まずはたまごかけごはんでいただきます
贅沢にも二個のせ
卵の味を楽しむために、ちょっぴり醤油をかけて・・・
召し上がれ
たまこの濃い旨みにびっくり!
生で食べてもくさみゼロ、うまみMAXで、濃厚な黄身と、ぷりっとした白身が、とてつもなく旨い!
卵の概念が変わる程、びっくり仰天のお味です
娘ちゃんも、パクパク食べてくれました♪
カルボナーラや、釜揚げうどんなどに使っても絶対おいしいはず☆
残り8コの卵も大事に味わっていただきたいです
有限会社 松本ファーム
さんは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。
本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪
毎日の食材として買うにはちょっと高価ですが、贈答用や、特別な日に用意したい1品ですね☆
ご興味のある方はこちらからどうぞ!
松本ファームファンサイト参加中
*本日もお読みいただきありがとうございます*
ひつじママ 2012-06-16 15:00:00 提供:有限会社松本ファーム
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いらっしゃいませ(^^)
松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。
本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪