こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト

閉じる

『こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト』

アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは

モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。

終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。

お問い合わせ先 こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト 有限会社松本ファーム

注目の無料モニター・サンプル情報はコチラ! 

【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

株式会社イートアンドホールディングス

3

3月23日(日)まで

プレゼント

【大阪王将公式通販】<MEGA中華ガチャ>モニター募集

もっと見る

【30名様募集】『クレイジーガーリック』で、冬のスタミナ料理をさらにパワーアップ!!

日本緑茶センター株式会社

30

本日締切!

プレゼント

【30名様募集】『クレイジーガーリック』で、冬のスタミナ料理をさらにパワーアップ!!

もっと見る

だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

マルトモ株式会社

10

3月30日(日)まで

プレゼント

だしを効かせてやさしい塩味!野菜をたくさん食べるなら!「お野菜まる(R)」から1種何が届くかお楽しみ♪

もっと見る

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

株式会社もち吉

15

3月31日(月)まで

プレゼント

ひとくちサイズで食べやすく、軽いのにアクセントのある食感は止まらない美味しさの新商品『じゃりせん 醤油味】15名様!

もっと見る

もっとイベントを探してみる

【松本ファーム】 産卵数が少なく高価で貴重な烏骨鶏の卵 <モニター募集♪♪>

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

産卵数が少なく高価で貴重な「烏骨鶏の卵」 を食べてみました♪

突然ですが、みなさんは烏骨鶏の卵って食べたことがありますか?
 
私はと言うと、烏骨鶏の卵がとても高価だと言うことは知っていたけど食べたことはなし。
なので1度食べてみたいと思っていたんですよね~。
 
そんな時、ご縁があって四国・香川県にある烏骨鶏専門農場松本ファームさんの烏骨鶏の卵を食べられることになりました♪
 


 
産卵数が少なく貴重な卵ということもあり、かなり厳重に包装されて届きました。
 
 
ちなみに、この可愛いらしいのが烏骨鶏ちゃんです。
(画像は松本ファームさんからお借りしました)



 
頭の毛がポワポワしてて、すごく触ってみたくなります(笑)

 
卵はこんな感じで、赤玉よりもちょっと色が薄いかな?


 
大きさで言うと、普通の鶏卵のMSよりもちょっと小さいぐらいです。
 
大きさはちょっと小ぶりだけど、黄身の部分はさすが良い卵だけあってこんもりと盛り上がってます。

 
そして右の画像でもわかるように、黄身がしっかりしてるから箸でつまむこともできちゃいました~。
 
しかもこれ、一瞬のことじゃなく、写真を撮るのに手間取ったのでかなりの時間くずれずにつまむことができていたんですよ。
 
 
まずはこの卵、夫婦で大好きな「卵かけご飯」にして食べてみました。




 
黄身の味がやっぱり鶏卵に比べるとすごく濃厚で、いつもの卵かけご飯よりも数段美味しい~~
 
これは10個全部卵かけご飯でも良いかなと思ったけど、もう1つ試してみたかったのがこちらの「釜玉うどん」。

(卵が中心にいかず、何度も位置を直してたらくずれてしまいました 苦笑)
 
今回はかつお節をたっぷり混ぜたバージョンにしたんですが、やっぱり黄身が濃厚だから美味しい~♪
かつお節がいっぱいだからか、ちょっとお好み焼きっぽい味にも感じました。
 
ただ釜玉うどんにすると1個じゃ足りず、最終的には贅沢に2個も烏骨鶏の卵を使ってしまいましたが(笑)
 
きっとこの卵なら加熱した料理に使っても絶対に美味しいんだろうけど、火を通すのがもったいなくって結局残りも卵かけご飯や釜玉うどんで食べてしまったチワウ夫婦です。
 

 
松本ファームファンサイト参加中

 
にほんブログ村

チワウ   2012-08-07 22:50:36 提供:有限会社松本ファーム

企業紹介

有限会社松本ファーム

いらっしゃいませ(^^)

松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪

烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。

松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。

本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪

食品・試食・飲料 のイベント(商品モニター募集・無料サンプル・試供品情報)を探す