この日は烏骨鶏の卵をいただいたので、初めて食べるということもあり、まずは卵かけご飯で鶏卵と食べ比べてみましたこちらの烏骨鶏の卵は1個170円もするのだそうですが他と比べるとまだお安い方とのこと普通の鶏卵なら特売で1パックそれくらいで買えるくらいのお値段なので、とっても贅沢な卵と言えますねその代わり栄養価も高いそうですよさてさてお味の方は...。烏骨鶏の卵かけご飯卵の多きさは小さめで鶏卵のSサイズくらいです。黄身の色が濃くモリッと盛り上がっています。これがやってみたかったの~。お箸で黄身が潰れずにつまめちゃいます。これだけで食...
投稿日時:2011/10/12 : shokoの気まま...
「烏骨鶏の卵」は美容にも、滋養強壮にもよいと有名です。食べたことがありますか私は生まれて初めて「烏骨鶏の卵」を食べました。松本ファームの「烏骨鶏の卵」です。松本ファームは香川県さぬき市にある烏骨鶏専門の養鶏場です。瀬戸内海に面した温暖な気候で烏骨鶏さんは健やかに育っています。そして、烏骨鶏は中国では古来、王侯貴族の女官に食された美容食となっていました。彼女たちは、体内からキレイになることが美容の秘訣だと知っていました。そんな烏骨鶏ですが、実は、「烏骨鶏の卵」は100%烏骨鶏であることが大切なんです。松本ファームは烏骨鶏...
投稿日時:2011/10/09 : tamatoraにゃ~お
松本ファームさんから届いた、「烏骨鶏の卵」。ひとつひとつ大事に育てられたことがよくわかります。この美しい色艶。初めて目にする、烏骨鶏卵。産卵数が少なく高額で貴重な卵とされているくらいしか、予備知識がなく。調べてみると。。。烏骨鶏は中国では古来、王侯貴族の女官に食された美容食。宮廷の薬膳食料として重宝され、不老長寿の妙薬として知られていたそうな。良質のタンパク質が含まれ、他にもレシチン、不飽和脂肪酸、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンDなど重要成分がたっぷ...
投稿日時:2011/10/09 : Bake and Break
松本ファームファンサイト応援中烏骨鶏の卵だよ~実はねご近所で烏骨鶏を飼っているがあるの。だから烏骨鶏は見たことあるんだけど卵は初体験普通の卵よりちょっと小ぶりですどうやって食べようか家族会議の結果やっぱりシンプルに卵かけご飯~小ぶりといえども凝縮されたような美味しさ烏骨鶏の卵には女性に嬉しい栄養素がいっぱいなんだそうです貧血にも良いらしいので、中々貧血が改善されない母にもすすめてみました
投稿日時:2011/09/07 : 今日は今日 明...
人生80年・・。そう考えると、40代半ばになった私は、人生折り返し・・・ってところでしょうか??40年以上も生きてきたら、それなりに色んなことを経験し、色んな物(食べ物)も頂いてきましたが、それでもまだまだ知らないことや食べたことがない物がいっぱい・・・この年になって、初体験~ってことがよくあります・・。ちょうど、昨日ブログにアップした「アロニアゼリー」も初めてでしたが、こちらも夫婦で初めてお味見させて頂きました・・・ジャ~ン松本ファームさんの烏骨鶏の卵~烏骨鶏の卵って、もちろん以前から私も知っていましたよ・・・。小さく...
投稿日時:2011/09/05 : きまぐれ主婦の...
烏骨鶏の卵食べたことありますか(^_^)?私はこの前松本ファームさんの烏骨鶏の卵を食べる機会をいただいたので卵を使っていろいろ作ってみました☆っていってもまずはそのものの味を楽しむということで、卵かけご飯!(笑)写真撮り忘れたんだけど黄身がめっちゃ濃厚でした。甘味がすごいあっていつもたまごかけご飯は醤油けっこうかけるんだけどこの卵は醤油少しでおいしく食べれた(^_^)!んで次!カレーに目玉焼き!カレーに深みが出ました!おいしかったです!んで最後にプリン!プリンは大量に卵使うから本当に卵の味重要(^x^)!本当っにおいしかった!!いつ...
投稿日時:2011/09/03 : *
松本ファームさんの「烏骨鶏の卵」を食べる機会をいただき子供たちと食べてみました^^携帯での撮影で、写りが悪くてすいません(><)高級な烏骨鶏の卵...
投稿日時:2011/09/02 : ゆうよしき記録...
産卵数が少なく高価で貴重な烏骨鶏の卵デパートでは1個500円で売っている事もあるセレブ卵です高いのはお値段だけではなく栄養価も抜群で古来から注目されていて王侯貴族の女官に食されたと言われる美容食です。一度は食べてみたいと思っていたけど産地直送なので低価格で提供している『松本ファームの烏骨鶏の卵』を食べてみました◎烏骨鶏の卵産地直送の通・・・
投稿日時:2011/08/29 : ハラショー日記
産卵数が少なく高価で貴重な烏骨鶏の卵デパートでは1個500円で売っている事もあるセレブ卵です高いのはお値段だけではなく栄養価も抜群で古来から注目されていて王侯貴族の女官に食されたと言われる美容食です。一度は食べてみたいと思っていたけど産地直送なので低価格で提供している『松本ファームの烏骨鶏の卵』を食べてみました◎烏骨鶏の卵産地直送の通・・・
投稿日時:2011/08/29 : ハラショー日記
松本ファームは香川県さぬき市にある烏骨鶏専門の養鶏場。
瀬戸内海に面した温暖な気候で烏骨鶏さんは健やかに育っています。
烏骨鶏は中国では古来、王侯貴族の女官に食された美容食です。
体内からキレイになることが美容の秘訣だと知っていました。
そんな烏骨鶏、実は、100%烏骨鶏であることが大切。
松本ファームは烏骨鶏専門農場で、他の鶏と一切交配させない、こだわりの烏骨鶏です。
本物の烏骨鶏にこだわり、大切に育てた烏骨鶏の卵、是非お召し上がりください。
食べ方は・・・
まずは生で烏骨鶏のたまごかけご飯!!
ゆで卵も美味しいですし、たまご焼き等、一般の卵と同様に調理してみてください。
釜玉うどん、カルボナーラなどもお勧めです♪♪
美味しいお召し上がり方があったら教えてください。
商品名 : 烏骨鶏の卵 10個入り
保存方法 : 要冷蔵(10度以下で保存)
賞味期限 : 産卵日から生食の場合21日間、加熱処理の場合57日間(納品書に記載)
↓↓ 烏骨鶏の卵のページはこちら
http://www.mfarm.jp/egg.html