松本ファームさんの「烏骨鶏の卵」烏骨鶏の卵が贅沢にも10個入ってます。デパートなどで買うと、1個数百円する烏骨鶏の卵なのですが!いいんですか・・・10個もなんて、家族には「稀少な卵だから!勝手に食べないですね」と念押ししましたちょっと小振りですが!味は濃厚だし、黄身の弾力が凄いんです。普通の卵と烏骨鶏の卵をボウルに割り入れてみました↓色が濃い方が、烏骨鶏の卵です。黄身の盛り上がり方も、凄いでしょう。弾力のある黄身です。手に取ってみましたが、ギュッと握っても潰れないんですよ~黄身を持って持ち上げてみました↓うそ~~~こんな事が出来ちゃうの?これ、普通の卵なら・・膜が破れて中身が出てしまいますね卵掛けごはんにする前にお皿に割り入れてみましたo(^-^)oもっこり盛り上がった黄身を見て下さい。子供が勝手にご飯に掛け撮影する前に完食していました(;^_^A余程美味しかったのでしょうね。お代わり良い?と。残りは、後8個。ん~~~「また明日ね」とチビをなだめました。贅沢な烏骨鶏の目玉焼き小振りなので、一人でWをペロリ。黄身のお味が濃厚です。なんて美味しいの❤この卵をおでんに入れたら・・・そぞかし美味しいだろうな~なんて一人でニヤニヤしていました。チビが、韓国風鍋に麺や豆腐を入れて食べようと・・・冷蔵庫までダッシュしてきて卵頂戴と。渋々渡す、母。なんて贅沢な・・・この黄身の味の濃さがとても好きなんですって。こんもりした黄身は、フレッシュ感大だし味も濃くて激ウマ。もう、普通の卵は食べられないですね1個170円で売られているのでこれだと1パック買えますねその170円で販売しているお店は有限会社 松本ファーム様まず気になる事・・・初めて烏骨鶏の卵を食べる人はそれが、ほんとうに烏骨鶏の卵かどうか?分からないでしょう。昔、烏骨鶏の卵と偽ってニワトリの卵を販売してた業者も存在します。有限会社 松本ファーム様で販売されている卵は、本物ですか?松本ファームさまに尋ねてみました。誠に残念なことですが、近年の食に関する不祥事などの為かこのような質問が増えてきました。松本ファームでは以下の通り烏骨鶏の卵をお届けしておりますので、安心してご利用ください。松本ファームは烏骨鶏専門の農場です。他の種類の鶏は飼育していませんので誤って他の種類の卵が混ざることはありません。松本ファームでは産地直送でお届けしております。GPセンター(集卵、選別、洗卵センター)等を通しませんので、流通経路の事故等により他の種類の卵が混ざることはありません。 松本ファームでは烏骨鶏の産卵率を上げる目的など、如何なる理由があろうとも、過去に烏骨鶏以外の鶏と交配させたことはありません。松本ファームではこれからもご利用いただく皆様の期待に添えるよう努力してまいります。そして、一人でも多くの方に烏骨鶏の卵をご利用いただき、烏骨鶏の良さを知っていただけることを願っております。なるほどね。鶏園には烏骨鶏以外の鶏も居ないし!他の鶏の卵と混ざるって事もないので安心ですね。しかし、何でこんなに安いの?産地直送なのでムダな流通コストがかかりません 経費削減・作業の効率化に努めています 一人でも多くの人に烏骨鶏を知って欲しい願いです通常、卵を扱う問屋さん(商社など)、デパートまでの流通コスト、それぞれのマージンが加算されますが、松本ファームでは産地直売ですので低価格なのです。また皆様にお届けしたいのは「烏骨鶏の卵」であって見た目(綺麗な包装等)ではありません。余計なコストをかけないよう努力しています。そうですね・・・デパートで見た烏骨鶏の卵1個売りで550円でした。1パックが5000円以上するのでとてもじゃないけど、買えないななんて思った事があります。松本ファームさんの烏骨鶏の卵は皆さんがテレビ・雑誌で見かけるような日本全国の有名料理店、旅館、お菓子屋さんのプロの料理人から選ばれているんですよ~o(^-^)oたまごはやっぱり烏骨鶏タマゴ人間の体は心臓・血管から皮膚、髪の毛まで様々な部分がタンパク質からできています。消化酵素、代謝酵素ももとはタンパク質。卵は食品栄養学上最も良質のタンパク質です。他にもレシチン、不飽和脂肪酸、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンDなど重要成分がギッシリ。烏骨鶏は古来から注目されており王侯貴族の女官に食されたと言われる美容食です。手軽に烏骨鶏を食べるのには「たまご」が一番。現在においても美容と健康に関心の高い皆様に愛されています。わたしも卵大好きです。何でこんなに美味しいのだろうってうっとり。商品の詳細は↓烏骨鶏の卵 10個入り商品名 : 烏骨鶏の卵 10個入り保存方法 : 要冷蔵(10度以下で保存)賞味期限 : 産卵日から生食の場合21日間加熱処理の場合57日間(納品書に記載)↓↓ 烏骨鶏の卵のページはこちらhttp://www.mfarm.jp/egg.html松本ファームは香川県さぬき市にある烏骨鶏専門の養鶏場。瀬戸内海に面した温暖な気候で烏骨鶏さんは健やかに育っています。烏骨鶏は中国では古来、王侯貴族の女官に食された美容食です。体内からキレイになることが美容の秘訣だと知っていました。そんな烏骨鶏、実は、100%烏骨鶏であることが大切。松本ファームは烏骨鶏専門農場で、他の鶏と一切交配させない、こだわりの烏骨鶏です。本物の烏骨鶏にこだわり、大切に育てた烏骨鶏の卵是非お召し上がりください。松本ファームの「烏骨鶏の卵」松本ファームファンサイト応援中
投稿日時:2011/11/16
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