【松本ファーム】 さんより、産卵数が少なく高価で貴重な烏骨鶏の卵のモニターをさせていただきました!届いたのはこちら! 段ボールの中では、こんなに丁寧に梱包されていました。 手に取るとこんな感じです。小ぶりな卵ですが、きれいでツヤツヤの殻ですね。 割ってみるとこんな感じ。濃い黄身の色に目が釘付けです! 黄身の盛り上がりっぷりもすごい! 楊枝を刺してみても、ビーンと立って、カタチが崩れません☆ 貴重な烏骨鶏の卵を、まずはたまごかけごはんでいただきます贅沢にも二個のせ 卵の味を楽しむために、ちょっぴり醤油をかけて・・・ 召し上がれ たまこの濃い旨みにびっくり!生で食べてもくさみゼロ、うまみMAXで、濃厚な黄身と、ぷりっとした白身が、とてつもなく旨い!卵の概念が変わる程、びっくり仰天のお味です娘ちゃんも、パクパク食べてくれました♪カルボナーラや、釜揚げうどんなどに使っても絶対おいしいはず☆残り8コの卵も大事に味わっていただきたいです有限会社 松本ファーム さんは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、本来の烏骨鶏にとことんこだわり、ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪毎日の食材として買うにはちょっと高価ですが、贈答用や、特別な日に用意したい1品ですね☆ご興味のある方はこちらからどうぞ! 松本ファームファンサイト参加中 *本日もお読みいただきありがとうございます*
投稿日時:2012/06/16
: 共働き兼業主婦の毎日♪
提供:有限会社松本ファーム