こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト/烏骨鶏の卵 10個入りの口コミ(クチコミ)・レビュー(のぶさん)

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レビュー

夜は、リンコスさんにて半額となっていた塩紅鮭寒風干し(甘口)@190円の一部などで、定食に。


付け合わせは、未凍結釜揚シラスに、烏骨鶏の卵による自家製玉子焼と、昆布入りの下関産もずくに、
ぶなしめじと、よこいさんの油揚げと、蒟蒻と、大根と、長葱と、人参と、牛蒡と、わさびの茎などの豚汁。

塩紅鮭寒風干しは、グリルの中火にて、5分程炙った効果で、香ばしく、身もしっとりとしており、うまうま。
松本ファーム様の烏骨鶏の卵による自家製玉子焼も、舌触りが、ねっとり濃厚で、コクもあって、グー。
近長さんの日高昆布や、黒豚、根菜などで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑へと、染み渡る。

そうそう、どうやら天気予報通り、月島駅界隈でも、パラパラと、霧雨が降り始めた様どすなぁ。。。


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投稿日時:2012/11/05 : 酒と築地と肴と料理 提供:有限会社松本ファーム

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烏骨鶏の卵 10個入り

香川県さぬき市の烏骨鶏専門農場の松本ファーム。瀬戸内海に面した温暖な気候で烏骨鶏さんは健やかに育っています。本物の烏骨鶏にこだわり大切に育てた烏骨鶏の卵、是非お召し上がりください。

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