こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト/烏骨鶏の卵 10個入りの口コミ(クチコミ)・レビュー(のぶさん)

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レビュー

夜は、リンコスさんにて半額となっていた神奈川産のカマスの開き干し@87.5円などで、定食に。


付け合わせは、松本ファーム様の烏骨鶏の卵に、近長さんの十二品目の梅ちりめんと、小葱雪誉に、
よこいさんの油揚げと、ぶなしめじと、蒟蒻と、牛蒡と、大根と、人参と、玉葱と、長葱と、七味の豚汁。

カマスの開きは、グリルの中火で炙った効果か、皮面パリパリ、身も、ふっくらジューシーで、うまうま。
松本ファーム様の烏骨鶏の卵も、舌触りが、ねっとり、濃厚で、コクと、旨味も、兼ね備えており、グー。
近長さんの日高昆布や、黒豚、根菜などで採った優しい味わいの出汁も、五臓六腑へと、染み渡る。

しかし、結局、今日は、14時半過ぎまで、昼食にありつけず、結構、ヘロヘロどしたなぁ(汗)。。。


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投稿日時:2012/11/14 : 酒と築地と肴と料理 提供:有限会社松本ファーム

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烏骨鶏の卵 10個入り

香川県さぬき市の烏骨鶏専門農場の松本ファーム。瀬戸内海に面した温暖な気候で烏骨鶏さんは健やかに育っています。本物の烏骨鶏にこだわり大切に育てた烏骨鶏の卵、是非お召し上がりください。

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