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烏骨鶏、日本じゃなかなか手にはいらない!

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烏骨鶏って日本じゃほんと、育てているファームがすくないの。
台湾では奮発!しなくても食べられたから、見かけたときは追わずオーダー!

烏骨鶏は古来から注目されていて
王侯貴族の女官に食されたと言われる美容食。
美容と健康に関心の高い人は注目されているんですよ。

でも知らなかった。烏骨鶏ってこんな顔してたのね!
羽がもこもこしていて可愛い




みんなはどんな風にしてこの卵食べたい?
私はまず味を確認するために、ゆで卵。
そして家では作らなかったカルボナーラに挑戦したいな。

美味しさ満点、栄養満点、そんな卵が当選しますように♪

りりか   2011-08-06 11:44:44 提供:有限会社松本ファーム

企業紹介

有限会社松本ファーム

いらっしゃいませ(^^)

松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪

烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。

松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。

本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪

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