『こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト』
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初挑戦‼︎たまごのかおり香る ★
テーマ:手作りお菓子
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2015.02.03.tue
今日は節分‼︎
とってもいいお天気で気持ちいい ◟̆◞̆♡
節分の豆撒き&ご飯は夜までお預けっっ‼︎
そして、今まで失敗例をたくさん見てきたシフォンケーキに初挑戦‼︎
底上げや空洞にかなりビビッていた私は、レシピ本は買ったものの作らずにいました(^_^;)
なんとなく今日なら失敗しても、なんとなくポジティブで居られるような気がしたので‼︎w
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豆乳のもっちりシフォン
今回は なかしましほ さんのレシピで♪♪
初めての私でも失敗なくできました◟̆◞̆♡
(大きな失敗はないけど、まだまだ。)
これからしばらく、シフォンケーキを美味しく美しく作れるように練習しなきゃ‼︎
友達にプレゼントしても恥ずかしくないようなものを毎回安定して作れるのが理想♡
娘っ子もとても気に入ったようで、やたらとおかわり(^_^;)あげたいけど、家族が帰ってきたら生クリームたっぷりつけて食べたいし、また後で~‼︎
このシフォンケーキとってもシンプルなので、たまごが味の要になってくるなぁ~と。
そしてまたまたモニプラさんのモニター企画に素敵なものが♪♪
【松本ファーム】プレゼントに最適!貴重な烏骨鶏ギフトセット<モニター募集♪♪>
烏骨鶏の卵、烏骨鶏のお出汁、うどんのセットに‼︎
残ったたまごで是非是非シフォンケーキを作って、市販の卵で作ったのと焼き比べしてみたい‼︎
烏骨鶏の卵って1個500円以上する高級品だから手が震えそう‼︎
magnolia 2015-02-26 00:00:00 提供:有限会社松本ファーム
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いらっしゃいませ(^^)
松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。
本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪