こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム！ ファンブロガーサイト／烏骨鶏ギフトＡの口コミ（クチコミ）・レビュー（ひまわりさん）

生まれてそろそろ半世紀ほどwですが、
きっと美味しい！と分かっていても、
実際にお会いしたことのない素材って、
まだまだ山ほどwありまして。


烏骨鶏の卵♪♪も、そのひとつでしたが、
松本ファーム、から、たん！と届いて。
今回、嬉しい初対面wです♪♪


きゃー！ツルツルのぴかぴか！
淡いベージュに、小ぶりで可愛いのね〜♪♪


中からは、濃い美しい黄身がコロン♪♪
濃厚卵白も、こんもりしっかりしてます。
それじゃあ、一度やってみたかったー！
お箸で♪♪じゃあなくて、


指でほいっ♪♪ひょー！！
つまめたよ〜♪♪なんとも感激〜www。
強く生命力溢れるたまご！なんですねー♪♪
で、まずはやっぱり、


ほかほかごはんに、ポンッ♪♪


しらすおかかにねぎしょうゆっ、くーー♪♪
たまごかけごはんで！いただきまーす♪♪


ふわぁ〜♪♪こっくりした濃厚な味わいが、
お米にとろろ〜ンと、よく絡みます。
たまご特有のクセが全くなくて、
甘みにも似た旨みが凝縮されてますね！
あん♪♪夢中で食べちゃいました〜てへw。
で、この美味しさ！
加熱するとどうなるのかな♪♪ってことで、


烏骨鶏の卵に、だし汁を混ぜて、
ふっくら♪♪と焼いた、


ほいっ♪♪だし巻きたまご、です☆

ふわぁ〜！黄色が眩しいわね。
パクん！で、だしがじゅわ〜ん♪♪と、
濃厚な味わいと共に広がる幸せ味♪♪
なるほどねー。
烏骨鶏の卵が美味しい！と言われる所以、
私にもわかってきたぞーw。
まだまだ烏骨鶏の卵あるので、
今度はアレ！で、食べてみようかなぁ〜☆

☆今日の１品☆


トンカツ！揚げたっ☆

楽天レシピにて作り方公開中☆
「だし巻きたまご」
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1570012568/


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