こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム！ ファンブロガーサイト／烏骨鶏ギフトＡの口コミ（クチコミ）・レビュー（　ささ　さん）

「松本ファーム」さんより烏骨鶏ギフトセット を試食させていただきました


烏骨鶏の卵10個、烏骨鶏だし醤油200ml 1本、さぬきうどん2袋のセットで、
価格 ¥4700円（送料・クール代別）




「松本ファームの「烏骨鶏の卵」


烏骨鶏の卵と聞けば高い卵でしょう？とみんな声を揃えて言います。
みんな知ってるんだけど食べた事がない人が多いかな。

我が家では常に貧乏レシピだし、作る物も節約レシピばかり。
そんな毎日なのに、烏骨鶏の卵がいただけるなんて夢みたい。





讃岐うどんも、普段我が家は冷凍品ですけど、
冷凍でも歯ごたえがあって美味しいですよね～


今回は夫の好きな、きゅうりの古漬けを混ぜながら、
いただきました。




袋の裏の「美味しいうどんの茹で方」どおりに茹でています。
コツはたっぷりのお湯で茹でることだそうで、
久々です～この大鍋を使うのは・・・

１袋（３００ｇ）に対して３リットルの水、
お湯を完全に沸騰させてから、うどんを鍋に入れます。





うどんが浮き上がってきたら、くるくる回るように茹でて



茹で時間は１４分にしています。
我が家はシニア世帯なので、少し柔らかいほうが食べやすくて好きなんです。




茹で上がったら、うどんを冷たい水で、水を変えながら揉み洗いします。

器にうどんを盛り付け、きゅうりの古漬けと彩りに枝豆を散らし、烏骨鶏だし醤油をかけていただきます。





うどんに、だし醤油をかけて卵を混ぜて～。
「烏骨鶏の卵」は黄身が濃厚ですね！




もちろん卵かけご飯も食べて見ましたけど、

黄身の色が濃くて、とろ～り濃厚ね～
烏骨鶏のだし醤油も美味しい！

卵が美味しいから、あとは味噌汁とお新香で大満足！




こんな高級品は我が家では買えないけど、
もらうと嬉しいものです。


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