こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム！ ファンブロガーサイト／烏骨鶏ギフトＡの口コミ（クチコミ）・レビュー（postreさん）

卵が大好きで毎日といっていいくらい食べてますが、卵好きの私が、最近感動したのが鳥骨鶏の卵！！実は、今まで一度も食べたことがなかったんです！「高級」なだけあって、デパートで少し見かけたくらい。でも、一度口にしてみてその理由が分かりました♪養鶏業50年の実績を持つ松本ファームさんの「烏骨鶏の卵」は、こだわりがたっぷり！こちらは、松本ファームさんで販売している「鳥骨鶏ギフトA」高級感のある箱が、素敵ですね♪中を開くと・・・？？讃岐うどん？？？ではなく、鳥骨鶏が最高に美味しく食べられるギフトセット。烏骨鶏の卵10個・烏骨鶏だし醤油・さぬきうどん2袋が入ってます。こちらが、貴重な鳥骨鶏の卵♪中国では4000年の歴史の中で、不老長寿の妙薬として知られ、宮廷の薬膳食材としても重宝されているのだそう！栄養素がたっぷり、美容・健康維持に最適な食材とされているんです♪卵一つで通常の卵1パック位のお値段ですが、その価値は十分にあり！！サイズが小ぶりな鳥骨鶏の卵。松本ファームさんでは、徹底的にこだわって育てていらっしゃいます。同封されていた冊子を開けると・・・鳥骨鶏について詳しくまるわかり！松本ファームさんは、鳥骨鶏の体内環境のためにEM菌利用の飼料を使ったり、飲料水には、特別な水を採用。さらに、鮮度を保つため一つひとつ丁寧に汚れを拭っているんだそう！宝物のように育てられた卵なんですね！卵のギフトは、割れが不安な方もいると思いますが、丁寧な梱包はもちろん、このような配慮も。安心して送ることができるんです♪一緒に入っている、鳥骨鶏だし醤油もスゴイ！！長時間鳥骨鶏を煮込んで美味しさをまるごと取りだしたこだわりのお醤油です。丸みをもったバランスのよいお味♪ギフトのうどんも、厳選されたもの。「楽天グルメ大賞　うどん部門」に選ばれた本場のさぬきうどんが2袋も入ってます！！詳しく茹で方ものっているので、簡単にできちゃいます！うどんの冊子も！！香川にうどんと松本ファームさんの鳥骨鶏あり！では、まずは基本の卵かけご飯から♪見た目もつややかで美味しそう！！土鍋で炊いた5分づきご飯にぽてっと落として・・・鳥骨鶏のだし醤油をかけていただきます！！一口食べた瞬間「黄身の甘みとコク」が口いっぱいに広がりました♪卵臭さが全くなく、食べやすいうえに風味が豊かなんです。こんなに美味しい卵かけご飯、食べたことがありません！！次はうどんで！！もちろん王道の釜玉うどんこちらもだし醤油をかけて。普通のお醤油でもいいのかもしれませんが、やっぱり鳥骨鶏卵の美味しさを最大限引き出してくれるのは鳥骨鶏のだし醤油。全体をうまくまとめて、鳥骨鶏の美味しさを一体にしてくれるんです。うどんそのものもコシがあってとっても美味しいですが、鳥骨鶏卵が絡むと最高のお味に！！！主人と夢中で食べちゃいました♪素材が光る美味しいものは、シンプルでいただくのが一番ですね！自分へのご褒美にはもちろん、大切な人への贈り物にぴったりな鳥骨鶏ギフト。いただいたら、本当にうれしいですよね♪もうすぐやってくる敬老の日のギフトにもおすすめです。松本ファームファンサイト参加中