こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム！ ファンブロガーサイト／烏骨鶏ギフトＡの口コミ（クチコミ）・レビュー（かなぢゃんさん）

かなぢゃん宅で松本ファームPresents「香川うまいもの市」開催。私のように東北の田舎に住んでいると物産展は「北海道か沖縄」良くて京都。なかなか西の食材に出会うチャンスがないので嬉しいです♪今回のかなじゃんの「なんじゃら」お試しは、松本ファームさんの香川県産 烏骨鶏の卵×10個烏骨鶏のダシ醤油200ml×1本さぬきうどん×2袋のギフトセットをお試しさせていただきました。○価格￥4,700(税込)松本ファームさんは、四国・香川県の烏骨鶏専門農場。過去に一度も他の鶏と交配させることなく、本来の烏骨鶏にとことんこだわっています。今回のセットは、そのこだわりの「烏骨鶏の卵」と本醸造のお醤油ベースの「烏骨鶏のダシ醤油」更には、楽天グルメ大賞(うどん部門)に選ばれた「本格さぬきうどん」がセットのなったギフトボックスです。*☆*ﾟ♪ﾟ*☆*ﾟ♪*☆*ﾟ♪ﾟ*☆*♪ﾟ*☆このセットからまず想像するのは、そう!!「釜玉うどん」(*´艸｀*)「さぬきうどん」の喉ごし最高!!「ダシ醤油」サッパリ味なのにダシが濃い!!「烏骨鶏の卵」で深みとマイルドさをプラス。美味い!! 間違いない!!これが「讃岐のチカラなのか？」早食い選手権のような形相で所要時間2分。旦那と二人でペロッと。*☆*ﾟ♪ﾟ*☆*ﾟ♪*☆*ﾟ♪ﾟ*☆*♪ﾟ*☆次のメニューに行く前に卵チェック!!!左が烏骨鶏の卵。小粒なのに、盛り上がり方が全く違う!!!*☆*ﾟ♪ﾟ*☆*ﾟ♪*☆*ﾟ♪ﾟ*☆*♪ﾟ*☆そして、やっぱり烏骨鶏の卵の真髄を味わう「卵かけごはん」今回は先々週、実家に帰省した際にGetした今年初出荷となったばかりで品薄の噂も聞く、青森県の特Aブランド新米「青天の霹靂」と東西(南北？)コラボ。新鮮な烏骨鶏の卵、そしてダシ醤油。炊きたての新米。「日本人に生まれてよかった~」知っている卵とは「濃さ」が別次元。生ウニ丼を食べているような錯覚に陥る濃厚なお味にふ～溜息。*☆*ﾟ♪ﾟ*☆*ﾟ♪*☆*ﾟ♪ﾟ*☆*♪ﾟ*☆更にパンを焼く時間がありましたので烏骨鶏の卵を使った「卵サラダパン」滑らかでコクのある烏骨鶏の卵サラダが最高に美味い!!時間と卵の数(笑)に余裕があったら、「自家製マヨネーズ」にもチャレンジしてみたかったな～*☆*ﾟ♪ﾟ*☆*ﾟ♪*☆*ﾟ♪ﾟ*☆*♪ﾟ*☆お腹もいっぱいになった所ですが、甘いモノは別腹ってことで卵スイーツの王道「プリン」も作っちゃいました。「烏骨鶏の卵・牛乳・砂糖とバニラエッセンス・ラム酒」のみのオーソドックスな蒸しプリン。卵を味わいたいのでカラメルも無しで。私は、少し弾力がある方がスキ♪烏骨鶏の卵のお味が濃厚なので生クリーム無しでも美味しく出来ましたよ。これにて、完食!!!ご馳走様でした(´∀｀)松本ファームさんの烏骨鶏ギフトセット。百貨店で見かける烏骨鶏の卵は1個￥500を超えるお値段だったりで、なかなか手が出ませんが、こんなギフトを頂いたら嬉しいですよね～かなぢゃんは、松本ファームさんのファンサイトに参加中♪烏骨鶏ギフト松本ファームの「烏骨鶏の卵」