『こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト』
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花粉にやられています。なんとかならないのかー。(´・_・`)茄子が3本98円で立派な長茄子を麻婆茄子にしたい!!麻婆豆腐の作り方でお茄子に変えました。激ウマです。絶品すぎる麻婆茄子材料2人前~3人前茄子3本豚ひき肉100g長ネギ一本生姜一欠片みじん切り豆板醤大さじ1水150cc鶏がらスープ小さじ1砂糖小さじ1醤油大さじ1味噌小さじ1強片栗粉小さじ1水小さじ2作り方…豚ひき肉を炒める。油なし!挽肉から出る油で長ネギ、豆板醤も炒める。火が通ったら、ナスを入れてざっと炒めたら、水やその他の調味料を入れて、一煮立ち。後は片栗粉を入れて、全体を絡めて、出来上がり!濃厚!!!!うんまい!!これ、豆腐に変えて、麻婆豆腐にも!このレシピが一番美味しいです。♪───O(≧∇≦)O────♪そして、長ネギ、豆腐とワカメの中華スープ。スナップエンドウ 赤味噌マヨ大根サラダでした!激ウマです…オススメ!!!!!
ぷらむ 2014-04-02 20:00:26 提供:有限会社松本ファーム
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いらっしゃいませ(^^)
松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。
本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪