『こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト』
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烏骨鶏のたまご、初めて食べました。松本ファームの「烏骨鶏の卵」のギフトセット烏骨鶏のたまご10個、烏骨鶏だしじょうゆ、さぬきうどん2袋 セット内容にさぬきうどんがあることからわかるように、香川県のお店です。やっぱり、初めてはたまごかけごはんでしょう~ってことでごはんの上にたまごを 黄身が濃厚なのはもちろんですが、白身の混ざりの良さにびっくり黄身だけで食べているようなまろやかさが、もう「おいしぃ~!!!」ってなりました あと、釜玉うどん 土鍋にたっぷりのお湯でさぬきうどんを茹で上げ、すばやくたまごを混ぜました。イイカンジにたまごが固まりました。さぬきうどんの重量感と塩味が効いていて、たまごだけでしょうゆなしでもおいしくいただけました 烏骨鶏のたまごには、5大栄養素といわれる炭水化物・脂肪・たんぱく質・ビタミン・ミネラルや不飽和脂肪酸・鉄分などが含まれています。また、肝臓の機能を促進するメチオニン・レシチンなどを含み、血液の浄化作用があるといわれていて、健康と美容にいいそうですよ 松本ファームファンサイト参加中 ポチしてもらえると励みになります。人気ブログランキング にほんブログ村
にゃるる 2015-03-11 17:32:23 提供:有限会社松本ファーム
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いらっしゃいませ(^^)
松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。
本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪