『こだわり烏骨鶏(うこっけい)の松本ファーム! ファンブロガーサイト』
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こんにちはー♪この間出光クレジット株式会社さまから頂いたチーズでカプレーゼとアボカドココットを作りましたが、今回別のお料理を作ってみました♪前回の記事はこちら↓とっても珍しい!飛騨のモッツァレラとチーズのたまり漬けセット♪今回はホットサンドとナスのミートグラタンを作りました♪ホットサンドは通常のモッツァレラチーズとたまり漬けと2種類作りました♪モッツァレラチーズと卵とベーコンのホットサンドの作り方【材料】食パン → 2枚マーガリン → 適量スクランブルエッグ → 卵1個分マヨネーズ → 適量塩コショウ → 適量モッツァレラチーズ → 1/2個ベーコン → 1枚【手順】①食パンの片面にマーガリンを塗る。②卵1個分のスクランブルエッグにマヨネーズと塩コショウを混ぜ、食パンに乗せる。③モッツァレラチーズを乗せる。④塩コショウで味付けしてカリカリに焼いたベーコンを乗せる。⑤残りの食パンに①と同じくマーガリンを塗って挟み、ホットサンドメーカーでこんがり焼いて完成!ヾ(*>ωωωω
サキ 2015-09-09 17:53:13 提供:有限会社松本ファーム
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いらっしゃいませ(^^)
松本ファームは四国・香川県の烏骨鶏専門農場です。
瀬戸内海に面した温暖な気候で、烏骨鶏さん達は健やかに育っています♪
烏骨鶏はその歴史において美容と健康に重宝されてきました。
とっても大切なコト。それは、100%烏骨鶏であることです。
松本ファームでは過去に一度も他の鶏と交配させることなく、
本来の烏骨鶏にとことんこだわり、
ウコッケイ専用の環境で精一杯大切に飼育しています。
本物の烏骨鶏の恵み、どうぞ皆様ご利用ください♪♪