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Vitantonio(ビタントニオ)
の超軽量ミキサーで、
この夏はジュースや野菜スープにいろいろと挑戦中。
今回はトウモロコシとじゃがいもを使って、スープ作り。
トウモロコシとじゃがいものスープ
*トウモロコシ・・・1/2本
*じゃがいも・・・1個
*牛乳・・・200ml
トウモロコシとじゃがいもは水にさっとさらして、ラップに包んでレンジで3分。
少し冷ましたらトウモロコシは包丁でそぐようにカット。
じゃがいもは一口大にカットしてミキサーへ。
牛乳を加えたらスイッチをhiでかくはん。
ミキサーで混ぜただけでも美味しいですが、
裏ごししてあげると、お子様には飲みやすいかもしれません。
いつも息子に野菜スープを作る際は一度かくはんしたものを裏ごししているんだけど、
VBL-10は、本当に野菜を細かくできるんだなと驚き。
液体が網をさら~っと通り抜け、裏ごしのかすがほとんど残らなかった。
トウモロコシもじゃがいもも好きなので、野菜そのものの味でも沢山飲んでくれました。
このビタントニオのミキサーは、ジュースやスープの他、
コーヒー豆を挽いたり、ドレッシングなんかも作れちゃう。
今度はジュースやスープ以外にも挑戦してみたいわ。
こうゆうアイテムが自宅に1つあると、お料理も楽しくなっちゃうね♪
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はまなお 2014-07-27 21:06:31 提供:株式会社mhエンタープライズ
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