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撃沈・・フランスパンでいろいろにゃ♪

●パン工房●<撃沈・・フランスパンでいろいろにゃ♪>1番好きなフランスパン。でもまだまだ私の腕では、そこまで行けない^^;でもやっぱり大好き、こそっと焼いてみた・・・・撃沈。クープの入れ方が原因なのか、気泡は勿論全然だし、成型が原因なのか・・・。何がすらわからない。ってなんだかいっぱしなこと言ってるぅ〜最初っから上手く焼けるわけないよね!と自分にガッツを^^;ああ、でもあの芳ばしい香に焼きあがった時のぱりっと感とひきの感じ♪美味しいね♪ちょっと解りにくいかもしれませんがもっとクープが立ち上がってめりめりっとしていないと駄目なんですね。全貌をお見せできません・・・。お見せできる日が私にもくるのかしら???素敵なお友達・・ラテちゃんからの贈りもの♪この胡麻バターは絶対、このパンで食べたいと決めてたの・・・。撃沈パンだけど、まあああ!!最高に美味しい〜有難う、ラテちゃん♪誰が教えたわけでもないの・・・チェックはいりましたにゃ♪そしてサーディンとフレッシュバジル、スライストマトを乗せ・・黒胡椒たっぷり♪仕上げにサーディンのオイルをかけて〜♪フランスパンの我が家定番の食べ方。先日作ったとうもろこしのポタージュ、今日は冷やしてそのまま頂きます。冷やしたほうがとろみがついて♪この時期美味しいですね♪レシピ→☆相棒殿が飲まないので、今日は私がビール1本と赤ワインを少し。調子に乗りすぎました・・・眠くなるぅ。ラテちゃん〜美味しく頂きました♪ぐふっつ、胡麻の香たっぷり美味しいバター・・贅沢なブランチとなりました♪食べ過ぎたよ(笑)おご馳走様でした♪いつも有難うございます♪お返事が遅れ気味ですみません^^;でもでも、お気軽にコメント下さるととっても嬉しいです♪ランキングに参加中です♪どうぞよろしくお願いします♪


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misya   2014-07-13 12:27:00 提供:株式会社mhエンタープライズ

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