ミキサーで豆乳のレシピがイマサンだったので
なんかないかなーって思ってたロデオです
豆乳とうにゅう・・・とうにゅうーーー!!
フニフニパワーで南無三ー≧(´▽`)≦ブニ
チーン!ひらめきました!豆乳と言えば!
ロデオが数年前はまりまくった味があったんです
ヴィドフランスの豆乳黒ゴマバナナジュース
これが大好きで大好きで!大好きで!
週に3回は通ってた気がします
なんで今回★再現してみました!!
ヴィドフランス風豆乳黒ゴマバナナジュース
バナナ 1本
豆乳150cc
希少糖(またははちみつ)大さじ1(少々甘さがないとコクがでない)
ゴマ 大匙2はい
氷少々
1★ゴマを、ミキサーですりつぶす
2★豆乳、バナナ、蜂蜜を入れて撹拌する
3★氷を入れて出来上がり
※200㏄でも作ってみたんだけど、あっさりすぎる気が?
なんかねっとりしてるところがいいので
150㏄にしましたが、あっさりなのが好きなら200㏄でも!
※あとね、ミキサー!なんですが
ミルサーでごまをやったほうがゴマが
すごく細かくすりつぶせてました★
これ、重要!
モッタリ感が違ってきます( ̄▽+ ̄*)フニ
ゴマをすりつぶすなら、珈琲の豆も粉にできる
ミルサーを使ったほうが美味しい★
ちなみにロデオはイワタニさんのです
ミキサーでもごまは磨り潰せるんですが、若干つぶつぶ感が
強くなるので、それが嫌??なら
ゴマペーストとかすりごまを使うといいですね
いやあ!懐かしい味です
そうだ、あの時のアレも美味しいんですよ!と
これを飲んで思いだしました。ロデオは昔、どういうわけだか
若かりし頃に、お店の立ち上げスタッフになってしまい・・・
そうだったときに、皆で食べ比べしたアレ・・
すごいやばいくらいにうまかった!
しかし、その店は一年で閉店。。。あのアレは
どっかのお店で出してほしいので。ここには書けませんが
あの時のような、なんだこの美味しいのは???っていう
怒涛のように熱い思いがあるメニューがあるお店が
出てこないかな?って思う今日この頃です。。。
バナナジュース
美味しいのでぜひ試してみてくださいね!
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