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今日のランチ*ミートローフとオリーヴオイルでサラダ* | haru

今日のランチ*

久しぶりのミートローフ。

サラダはオリーヴオイルのドレッシング♪

今回使ったオリーヴオイルは、先日ご紹介した、
オリーヴの森 オリーヴオイル ソムリエセレクションのオリーヴオイル。



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今日は、こちらのエキストラヴァージンオリーヴオイルを使った、
簡単ドレッシングを、バケットとサラダに使いました♪







岩塩と、ブラックペッパーを適量入れて、
エキストラヴァージンオリーヴオイルと混ぜただけの、
簡単ドレッシング。

だけど、これがとってもおいしいの☆

こちらのオリーヴオイルは、グリーンのようなさっぱりとした風味。




レタス、サラダ用の豆、フルーツグラノーラと生ハムのサラダ。

さっぱりとしたドレッシングに、
ほっくりとした豆。
生ハムの塩気に、サクサクとしたフルーツグラノーラと
ドライフルーツのほんのりした甘さがポイントになっています。




バケットにも、使いました*




岩塩の塩気で、バターみたいに美味しくいただけるんだけど、

さっぱりとしたオリーヴオイルだから、
いくらでも食べ…

tomome   2014-10-18 00:00:00 提供:株式会社mhエンタープライズ

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